6П8.9 К 19     Канарчук, Евгений Александрович.     Электрооборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для студентов технологических факультетов торговых вузов / Е. А. Канарчук, А. Н. Терентьев. - Киев : Вища школа, Головное издательство издательского объединения, 1975. - 284 с : рис., табл. ; 21см. - Библиогр.: с. 282. - 6000 экз.. - (в пер.) : 0.92 р.РУБ 6П8.9 Рубрики: Общественное питание. Кулинария--энергетическое хозяйство--учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): предприятия питания -- электрооборудование -- электрический привод -- электродвигатели -- электромеханические свойства -- автоматическое управление -- технологическое оборудование -- тепловое оборудование -- электрическое освещение -- проектирование -- технические расчеты -- электроснабжение -- правила эксплуатации -- техника безопасности -- электрические схемы -- расчеты оборудования -- технические характеристики -- мощность электродвигателей -- мощность электропривода -- принципы действия -- методы расчета -- экономия энергии -- учебники Доп.точки доступа: Терентьев, Алексей Никитич ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1)

6П8.9 Н 48     Некрутман, Самуил Вениаминович.     Электрическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для механических отделений торговых вузов / С. В. Некрутман, В. П. Кирпичников. - Москва : Экономика, 1981. - 255 с : рис., табл. ; 20см. - Библиогр.: с. 252. - 40000 экз.. - (в пер.) : 0.70 р.РУБ 6П8.9 Рубрики: Общественное питание. Кулинария--энергетическое хозяйство--учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): электрическое оборудование -- электрооборудование -- предприятия питания -- аппаратура управления -- аппаратура защиты -- классификация -- электрический привод -- электродвигатели -- электрические схемы -- тепловое оборудование -- управление оборудованием -- электрическое освещение -- электроснабжение Доп.точки доступа: Кирпичников, Владимир Павлович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1)

6П8.9 Р 98     Рябов, Василий Ильич.     Электрооборудование в общественном питании и торговле [Текст] : учебник для мех. отд-ний техникумов совет. торговли и обществ. питания / В. И. Рябов. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1978. - 175 с : табл., рис. ; 19см. - 35000 экз.. - 0.30 р.РУБ 6П8.9 Рубрики: Общественное питание. Кулинария--энергетическое хозяйство--учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): электрическое оборудование -- предприятия питания -- электроприводы -- электрические схемы -- расчеты -- электрическое освещение -- электрический обогрев -- электроснабжение -- правила эксплуатации -- учебники -- пускорегулирующие аппараты -- электродвигатели ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1)