С68 Сохранение качества плодов и овощей [Текст] / [Майстренко С. М., Лысенко Н. В., Григорович М. А., Шевченко Ю. Н. ; Редкол.: Г. Е. Нечаев и др.]. - Москва : Колос, 1984. - 157 с. : ил. ; 20 см. - (За экономию и бережливость). - Библиогр.: с. 154-155. - 18000 экз.. - 0.45 р. Авт. указаны на обороте тит. л. Рубрики: Плоды--Заготовка и хранение Овощи--Заготовка и хранение Доп.точки доступа: Нечаев, Г. Е. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б 26 Барчук, Иван Данилович. Заготовка и поставка картофеля и овощей потребительской кооперацией [Текст] / И. Д. Барчук. - Москва : Экономика, 1974. - 231 с. : ил. ; 21 см. - 15000 экз.. - (в пер.) : 0.88 р. Рубрики: Картофель--Заготовка и хранение Овощи--Заготовка и хранение ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ш 67 Шкодин, Виктор Сергеевич. Организация торговли плодами и овощами / В. С. Шкодин. - Москва : Экономика, 1979. - 165 с. : ил. ; 20 см. - 40000 экз.. - (В пер.) : 0.45 р., 0.45 р. Рубрики: Плоды--Заготовка и хранение Овощи--Заготовка и хранение Плоды--Торговля Овощи--Торговля ~Экземпляры всего: 2 АБ (1), ТО (1) Свободны: АБ (1), ТО (1) |