Н24 Наместников, Александр Федорович Хранение и переработка овощей, плодов и ягод [Текст] : [Учебник для сельских профессионально -технических. училищ] / А. Ф. Наместников. - Москва : Высшая школа, 1972. - 312 с. : ил. ; 20см. - 65000 экз.. - (в пер.) : 0.47 р. Рубрики: Овощи--Переработка--Учебники пособия Плоды--Переработка--Учебники и пособия Ягоды--Переработка--Учебники и пособия ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |