Т 38 Технология и оптимизация в биотехнических комплексах по переработке сырья животного происхождения [Текст] : межвузовский сборник научных трудов / Министерство высш. и среднего специального образования РСФСР ; ред. Ю. А. Ивашкин. - Москва : [б. и.], 1988. - 158 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 300 экз.. - 1 р. Рубрики: Переработка сырья животного происхождения--Пищевая промышленность Доп.точки доступа: Ивашкин, Ю.А. \ред.\; Министерство высш. и среднего специального образования РСФСР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |