36.80я73
В 20


    Васюкова, Анна Тимофеевна.
    Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : учебник / А. Т. Васюкова , А. Д. Дмитриев. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 236 с. : табл. ; 24 см. - (учебники). - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-4378-9 (в пер.) : 1122.00 р.
ББК 36.80я73
Рубрики: Пищевое производство--Экспертиза--Учебные издания


Доп.точки доступа:
Дмитриев, А. Д.
~Экземпляры всего: 1
ТО (1)
Свободны: ТО (1)