П 78 Проблемы качества пищевых продуктов [Текст] : сборник научных трудов / Свердловский институт народного хозяйства ; редколлегия: Л. А. Азин [и др.]. - Свердловск : Уральский университет, 1982. - 139 с. : граф. ; 20 см. - 500 экз.. - 0.50 р. Рубрики: Пищевые продукты--Гигиена и санитария--Сборники Доп.точки доступа: Азин, Леонид Александрович \ред.\; Институт народного хозяйства (Свердловск) ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |