И49 Ильясов, Сафо Гарифуллович. Методы определения оптических и терморадиационных характеристик пищевых продуктов [Текст] / С. Г. Ильясов, В. В. Красников. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 175 с. : черт. ; 21 см. - Список лит.: с. 171-173 (67 назв.). - 1600 экз.. - 1.20 р. Рубрики: Пищевые продукты--Оптические свойства--Определение. Пищевые продукты--Термоядерные свойства--Определение ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |