Б 24 Барабанщиков, Н. В. Молочное дело / Н. В. Барабанщиков. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил. ; 20 см. - 12 500 экз.. - ISBN 5-10-000710-9 (В пер.) : 0.95 р. Рубрики: Пищевые производства--молочное дело--Россия Доп.точки доступа: Точилина, Л.В. \ред.\; Чекулаева, Л.В. \рец.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |