Л 99 Ляшко, А. А. Товароведение, экспертиза и стандартизация : учебник / А. А. Ляшко, А. П. Ходыкин, Н. И. Волошко, А. П. Снитко ; рецензенты: В. К. Бубыренко, А. Н. Великородный. - 4-е издание, стереотипное. - Москва : Дашков и К, 2021. - 660 с. : табл. ; 22 см. - Библиография: с.656-659. - 100 экз.. - ISBN 978-5-394-04388-8 (в пер.) : 1505.00 р. Рубрики: Продукция--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений Доп.точки доступа: Ходыкин, А. П.; Волошко, Н. И.; Снитко, А. П.; Бубыренко, В. К. \рец.\; Великородный, А. Н. \рец.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Т 50 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров индустрии гостеприимства [Текст] : учебное пособие / А. В. Аверин, Г. И. Алеева, Т. В. Барт [и др.] ; под редакцией: М. Л. Гунаре [и др.] ; Финансовый университет при правительстве Российской Федерации. - Москва : КноРус, 2021. - 278, [2] с. : ил., цв. ил., фот. цв. ; 22 см. - (Бакалавриат). - Библиография: с.274-278 . - 500 экз.. - ISBN 978-5-406-07032-1 (в пер.) : 934.96 р. Рубрики: Продукция--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений Торговля отдельными товарами--Экспертиза--Экономика Доп.точки доступа: Аверин, Александр Владимирович; Алеева, Гюльнара Ильдусовна; Барт, Татьяна Вячеслаловна; Григорьева, Валентина Викторовна; Гунаре, Марина Леонидовна; Гунаре, М. Л. \ред.\; Григорьева, В. В. \ред.\; Аверин, А. В. \ред.\; Финансовый университет при правительстве Российской Федерации ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |