Р 45 Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные [Текст] : (взамен ранее действовавших рецептур) / М-во пищевой пром-сти СССР, ВНИИ жиров. - Ленинград : ВНИИЖ, 1980. - 64 с. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - 0.50 р. Рубрики: Рецептура Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТУРЫ -- МАРГАРИНЫ -- ЖИРЫ КОНДИТЕРСКИЕ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ЖИРЫ -- КУЛИНАРНЫЕ ЖИРЫ Доп.точки доступа: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б 17 Базарнова, Софья Михайловна. Краткий рецептурный справочник по стоматологии : справочное издание / С. М. Базарнова, П. И. Рощина ; под редакцией М. В. Комендантовой. - Москва : Медицина, 1965. - 40 с. ; 17 см. - 55000 экз.. - 0.07 р. Рубрики: Рецептура--Справочники Стоматология Доп.точки доступа: Рощина, Полина Илларионовна; Комендантова, М. В. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |