Ц 96 Цыперович, Александр Соломонович. Ферменты в народном хозяйстве / А. С. Цыперович. - Киев : Технiка, 1965. - 182 с. : ил. ; 17 см. - 1000 экз. Переработанное и дополненное издание книги: "Ферменты в промышленности". - Киев : Гостехиздат УССР Рубрики: Ферменты--Пищевая промышленность--Биологические активные вещества ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |