С 19 Саполгина, Людмила Александровна. Экономика и учет в общественном питании [Текст] : учебное пособие / Л. А. Саполгина. - Москва : КноРус, 2022. - 324 с. ; 21см. - (Бакалавриат). - 500 экз.. - ISBN 978-5-406-08487-8 : 1122.00 р. Рубрики: Экономика общественного питания--Экономика--Учебно-методические пособия Доп.точки доступа: Оборин, М. С. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
А 39 Акимова, Разида Алихановна. Экологический маркетинг в системе управления предприятием общественного питания [Текст] : монография / Р. А. Акимова ; Министерство науки и высшего образования РФ, ФГБОУ ВО "Дагестанский государственный технический университет". - Махачкала : Алеф, 2023. - 132 с. ; 20,5 см. - 500 экз.. - ISBN 978-5-00212-457-2 : 180.00 р. Рубрики: Экономика общественного питания--Экономика Доп.точки доступа: Министерство науки и высшего образования РФ. ФГБОУ ВО "Дагестанский государственный технический университет" ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |