А 95 Ахмедов, М. Э. Инновационные технологии производства плодовых и овощных криопорошков [Текст] / М. Э. Ахмедов. - Махачкала : Алеф, 2014. - 150 с. : граф., табл. ; 20 см. - 500 экз.. - 130 р. Рубрики: Экономика сельского хозяйства Доп.точки доступа: Касьянов, Г.И. ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |
А 50 Алибеков, А. К. Применение методов планирования эксперимента в технологических процессах [Текст] : учебное пособие / А. К. Алибеков, М. Э. Ахмедов, И. М. Исабеков ; Министерство науки, высшей школы и технической политики Российской Федерации, Дагестанский политехнический институт, Комитет по высшей школе . - Махачкала : [б. и.], 1993 (Типография Дагестанского научного центра РАН). - 94 с. ; 20 см. - 200 экз.. - 100 р. Рубрики: Математическая кибернетика Доп.точки доступа: Ахмедов, М. Э.; Исабеков, И. М.; Министерство науки, высшей школы и технической политики Российской Федерации. Дагестанский политехнический институт; Комитет по высшей школе ~Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |
П 42 Повышение качества и безопасности пищевых продуктов [Текст] : сборник материалов VI Всероссийской научно-практической конференции(С международным участием).1-2 ноября 2016 г. / Министерство образования и науки РФ ГОУ ВПО "Дагестанский Государственный технический университет" ФГБОУ ВО " Дагестанский государственный аграрный университет" ; состав оргкомитета Т. А. Исмаилов [и др.]. - Махачкала : Издательство ДГТУ, 2016. - 158 с. ; 29 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-4242-0531-6 (в пер.) : 200 р. Рубрики: Качества пищевых продуктов--Безопасность--Продукция Доп.точки доступа: Исмаилов, Т.А. \состав оргкомитета.\; Загиров, Н.Г. \состав оргкомитета.\; Ахмедов, М.Э. \состав оргкомитета.\; Гаджибекова, И.А. \состав оргкомитета.\; Министерство образования и науки РФ ГОУ ВПО "Дагестанский Государственный технический университет" ФГБОУ ВО " Дагестанский государственный аграрный университет" ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |
У 79 Устаева, Регина Арметовна. Совершенствование технологий диетических консервов из плодоовощного сырья предгорной зоны Республики Дагестан : автореферат диссертации на соискание ученой степени / Р. А. Устаева ; научный руководитель М. Э. Ахмедов. - Махачкала : ИП "Магомедалиева С.А.", 2020. - 27 с. ; 20 см. - 100 экз.. - Рубрики: Производство растительных консервов--Пищевое производство Доп.точки доступа: Ахмедов, М. Э. \науч. рук.\ ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |
Н 76 Новые способы и конструкции аппаратов для охлаждения консервируемых продуктов после тепловой стерилизации [Текст] : монография / А. Ф. Демирова, М. М. Рахманова, М. Э. Ахмедов, М.-Р. А. Казиева ; составитель М. Э. Ахмедов ; Министерство науки и высшего образования РФ, ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр РД". - Махачкала : Алеф, 2022. - 163 с. : табл. ; 21 см. - Библиография: с.116-163 . - 300 экз.. - ISBN 978-5-00212-021-5 : 160.00 р. Рубрики: Оборудование пищевых производств--Пищевое машиностроение Доп.точки доступа: Демирова, Амият Фейзудиновна; Рахманова, Мафият Магомедовна; Ахмедов, Магомед Эминович; Казиева, Магомед-Расул Абдусаламович; Ахмедов, М. Э. \сост.\; Министерство науки и высшего образования РФ. ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр РД" ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |
А 95 Ахмедов, Магомед Эминович. Новые технические и технологические решения производства консервированных продуктов детского питания [Текст] : монография / М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова ; составитель М. Э. Ахмедов ; Министерство науки и высшего образования РФ, ФГБОУ ВО "Дагестанский государственный технический университет ". - Махачкала : Алеф, 2022. - 154 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с.138-151 . - 500 экз.. - ISBN 978-5-00128-720-9 : 180.00 р. Рубрики: Производство консервов для детского питания--Пищевое производство Доп.точки доступа: Демирова, Амият Фейзудиновна; Ахмедов, М. Э. \сост.\; Министерство науки и высшего образования РФ. ФГБОУ ВО "Дагестанский государственный технический университет " ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |