Б24 Барабанщиков, Николай Васильевич. Качество молока и молочных продуктов [Текст] / Н. В. Барабанщиков. - Москва : Колос, 1980. - 255 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 245-253. - 25000 экз.. - 0.80 р. Рубрики: Молоко--Качество. Молочные продукты--Качество ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б24 Барабанщиков, Николай Васильевич. Молочное дело [Текст] : [По спец. "Зоотехния"] / Н. В. Барабанщиков. - Москва : Колос, 1983. - 414 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для высших сельского- хозяйственных учебных заведений). - ГОСТы на молоко и молоч. продукты: с. 409-412. - 35000 экз.. - 1.10 р. Рубрики: Молочное дело--Учебники и пособия ~Экземпляры всего: 2 ТО (2) Свободны: ТО (2) |