Б91 Бурич, Октав. Сушка плодов и овощей [Текст] / Перевод с венгерского О. А. Воронова; Под ред. А. С. Гинзбурга. - Москва. : Пищевая промышленность, 1978. - 279 с. : ил. ; 22 см. - 6400 экз.. - (в пер.) : 1.40 р. Перевод изд.: Zodseg -es gyumolcsszaritas/ Buris Oktav, Berki Ferenc. C Burits Oktav, Berki Ferenc, 1974 Рубрики: Плоды--Сушка. Овощи--Сушка. Доп.точки доступа: Берки, Ф. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |