В38 Вессер, Роже. Технология получения и переработки молока [Текст] / Р. Вессер,перевод с франц. Н. Л. Суслович ; В.П. Похваленского. - Москва : Колос, 1971. - 480 с. : ил. ; 22см. - 129 экз.. - (в пер.) : 2.63 р., 2.63 р. Перевод заглавия: Перевод с французского Н. Л. Суслович Рубрики: Молоко--Приемка и хранение--Автоматизация Доп.точки доступа: Похваленский, В. П. \ред.\ ~Экземпляры всего: 3 ТО (2), АБ (1) Свободны: ТО (2), АБ (1) |