Г 79 Гребенюк, Семен Миронович. Расчет и конструирование экстракторов пищевой промышленности [Текст] : (Учеб.-метод. пособие) / Проф. С. М. Гребенюк ; Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Москва : ВТИ, 1976. - 63 с. : ил. ; 20 см. - Список лит.: с. 61 (9 назв.). - 500 экз.. - 0.15 р. Рубрики: Экстракторы Пищевые предприятия--Оборудование ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
О-28 Общая технология пищевых производств [Текст] : учебник для вузов по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" / [Н. И. Назаров и др.] ; под редакцией Н. И. Назарова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 359, [1] с. : ил. ; 22 см. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Библиография: с. 353. - Предметный указатель: с. 354-356. - 21000 экз.. - (В пер.) : 1.20 р. Рубрики: Пищевые производства--Технология--Учебники для высших учебных заведений Доп.точки доступа: Назаров, Николай Иванович; Гинзбург, Абрам Соломонович; Гребенюк, Семен Миронович; Маршалкин, Георгий Александрович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Р 24 Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] : [учебное пособие для вузов спец. группы "Технология прод. продуктов"] / ред.: С. М. Гребенюк, Н. С. Михеева. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 304 с. : ил. ; 22 см. - 8000 экз.. - (в пер.) : 1 р. Рубрики: Автоматизация--Расчеты и задачи--Пищевое производство Доп.точки доступа: Гребенюк, Семен Миронович \ред.\; Михеева, Н. С. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |