Г 82 Грибова, Наталья Анатольевна. Сервисная деятельность предприятий питания [Текст] : учебное пособие / Н. А. Грибова ; Российский экономический университет имени В. Плеханова. - Москва : КноРус, 2021. - 179, [1] с. ; 22 см. - (Бакалавриат). - Библиография: с. 178-179. - 500 экз.. - ISBN 978-5-406-06608-9 (в пер.) : 726.96 р. Рубрики: Технология общественного питания--Кулинария--Пищевые производства Бизнес предпринимательство--Экономика Доп.точки доступа: Российский экономический университет имени В. Плеханова ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |