Д 19 Данченков, М. Б. Повышение эффективности производства сыров [Текст] : монография / М. Б. Данченков, А. Г. Тарада. - Москва. : Пищевая промышленность, 1973. - 216 с. : ил ; 20см. - Библиогр.: с. 215. - 4000 экз.. - (в пер.) : 0.72 р. Рубрики: Сыроделие Есть полнотекстовые версии (для доступа требуется авторизация) Доп.точки доступа: Тарада, А.Г. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Д 19 Данченков, М. Б. Организация и планирование производства на предприятиях молочной промышленности [Текст] / М. Б. Данченков. - Москва. : Пищевая промышленность, 1972. - 392 с. : ил. ; 20см. - 13000 экз.. - (в пер.) : 1 р. Рубрики: Молочная промышленность ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |