Д 26 Дегтярев, Ф. Г. Краткий справочник механика молочного завода [Текст] / Дегтярев Ф.Г., Кюнтер Б.А., Лев М.Б. - Москва. : Пищевая промышленность, 1969. - 303 с. : ил. ; 21см. - 25000 экз.. - (в пер.) : 1.15 р. Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): оборудование -- ремонт -- производство -- молоко -- обработка -- сепаратор -- тара -- мойка -- упаковка -- трубопровод -- смазка -- резервуар -- линия -- справочник Доп.точки доступа: Кюнтер, Б.А.; Лев, М.Б. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Н 74 Дегтярев, Ф. Г. Новое в технологии молочных продуктов : учебное пособие / Ф. Г. Дегтярев, В. И. Бутин, Е. А. Богданов ; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР. - Москва : Всесоюзный заочный техникум мясной и молочной промышленности, 1964. - 188 с. ; 20 см. - 1000 экз.. - 0.60 р. Рубрики: Молочная промышленность--Сельское хозяйство--Учебные издания Доп.точки доступа: Бутин, В. И.; Богданов, Е. А.; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |