36.94
Д 64


    Долганова, Н. В.
    Микробиология рыбы и рыбных продуктов [Текст] / Н. В. Долганова. - СПб. : Лань, 2012. - 288 с. - ISBN 978-5-8114-1371-3 : 605 р.
ББК 36.94
Рубрики: Рыбные продукты --производство

~Экземпляры всего: 1
т.о. (1)
Свободны: т.о. (1)