Т 80 Трушина, Серафима Михайловна. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие / С. М. Трушина, А. И. Драгилев. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 248 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиография: с. 244. - 16000 экз.. - (в пер.) : 0.55 р. Рубрики: Кондитерские изделия, мучнистые--Производство--Механизация--Учебники и пособие Доп.точки доступа: Драгилев, Абрам Иосифович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Д72 Драгилев, Абрам Иосифович. Оборудование и установки общего назначения предприятий пищевой промышленности [Текст] : [учебное пособие для сред. проф.-техн. училищ] / А. И. Драгилев. - Москва : Пищ. пром-сть, 1980. - 97 с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. (7 назв.). - 15000 экз.. - 0.15 р. Рубрики: Пищевые предприятия--Оборудование ~Экземпляры всего: 2 ТО (2) Свободны: ТО (2) |
У 82 Устройство и эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности [Текст] : учебник / [А. И. Драгилев и др.] ; под ред. А. И. Драгилева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 399 с. : рис. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Библиогр.: с. 395. - 12000 экз.. - ISBN 5-10-000025-2 (в пер.) : 1.10 р. Рубрики: Оборудование--Пищевая промышленность--Навчальні видання Кл.слова (ненормированные): оборудование для мойки -- резальные машины -- весы -- объемные дозаторы -- весовые дозаторы -- смесители -- диффузионные аппараты -- промышленные печи -- гидропрессовые установки -- пневматические прессы -- заверточные автоматы -- фасовочно-упаковочные автоматы -- и -- оборудование для герметизации тары -- и -- производительность технологического оборудования Аннотация: Приведены принципиальное устройство, правила эксплуатации и наладка оборудования отраслей пищевых производств. Доп.точки доступа: Драгилев, Абрам Иосифович; Зайчик, Цалерий Руфимович; Коломиец, Владимир Федорович; Лазарев, Игорь Александрович; Драгилев, Абрам Иосифович \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Д 72 Драгилев, Абрам Иосифович. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учебное пособие / А.И. Драгилев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 320 с. : рис. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - 20 000 экз.. - ISBN 5-10-000867-9 (В пер.) : 0.80 р. Рубрики: Оборудование--Производство мучных кондитерских изделий ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |