З-22 Залашко, Михаил Валентинович. Биотехнология переработки молочной сыворотки. [Текст] / М. В. Залашко. - Москва : [б. и.], 1990. - 192с. : ил., табл. ; 20,5см. - Библиогр.: 188-191с. . - 5400 экз.. - ISBN 5-10-000931-4 : 0.70 р. Рубрики: Молочная сыворотка--Переработка ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
З-22 Залашко, Михаил Валентинович. Микробный синтез на молочной сыворотке [Текст] / М. В. Залашко, Л. С. Залашко ; АН БССР, Ин-т микробиологии. - Минск : Наука и техника, 1976. - 274 с. : ил. ; 17 см. - Список лит.: с. 246-262 (405 назв.). - Указ. латин. назв. организмов и предм.: с. 263-271. - 1600 экз.. - (в пер.) : 1.20 р. Рубрики: Микроорганизмы--Культуры и среды Молочная сыворотка--Применение в микробиологии ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |