К26 Карпов, Ю. К. Оборудование для завертки плиток шоколада [Текст] : (Обзор) / Ю. К. Карпов, Р. А. Новичкова ; М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИЛегпищемаш". - Москва : ЦНИИТЭИ пищепром, 1969. - 93 с. : черт. ; 21 см. - ([Машиностроение для пищевой пром-сти]). - 1100 экз.. - 0.42 р. На обл. авт. не указаны Рубрики: Шоколад--Упаковка--Механизация Заверточные машины для кондитерских изделий ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М38 Машины и автоматы для завертки кондитерских изделий [Текст] / Ю. К. Карпов и др. ; [редактор О. В. Маргулис]. - Москва : Машиностроение, 1969. - 168 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиография: с. 164 (11 назв.). - 2500 экз.. - (В пер.) : 0.66 р. Рубрики: Кондитерские изделия Доп.точки доступа: Карпов, Ю. К.; Кацнельсон, М. У.; Новикова, Ю. Д.; Руб, М. Д.; Маргулис, О. В. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |