М 34 Мартюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов. Учебник [Текст] / З. П. Мартюхина, Э. П. Королькова. - М : ИРПО ;Изд. центр " Академия " , 2000. - 270 с. - ISBN 5-8222-0053-2 : 78 р. Рубрики: Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов Доп.точки доступа: Королькова, Э. П. ~Экземпляры всего: 1 Т О. (1) Свободны: Т О. (1) |