А 69 Аношин, Иван Михайлович. Физические процессы виноделия [Текст] / И. М. Аношин, А. А. Мержаниан. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 375 с. : ил. ; 21см. - 5800 экз.. - (в пер.) : 1.11 р., 1.11 р. Рубрики: Виноделие - Учебные издания Доп.точки доступа: Мержаниан, Артемий Арутюнович ~Экземпляры всего: 3 ТО (2), АБ (1) Свободны: ТО (2), АБ (1) |
М52 Мержаниан, Артемий Арутюнович. Физико - химия игристых вин [Текст] / А. А. Мержаниан. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 271 с. : ил. ; 20см. - 3600 экз.. - (в пер.) : 3.30 р. Рубрики: Виноградарство--Виноделие ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |