М 90 Мунблит, Вениамин Яковлевич. Термоинактивация микроорганизмов [Текст] / В. Я. Мунблит, В. Л. Тальрозе, В. И. Трофимов ; ответственный редактор Г. Я. Кивман. - Москва : Наука, 1985. - 247 с. ; 21 см. - 1450 экз.. - 3.20 р. Рубрики: Микроорганизмы--Тепловое воздействие Доп.точки доступа: Тальрозе, Виктор Львович; Трофимов, Владислав Иванович; Кивман, Григорий Яковлевич \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |