О-92 Охрименко, Ольга Владимировна. Основы биохимии сельскохозяйственной продукции [Текст] : учебное пособие / О. В. Охрименко. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2021. - 448 с. : ил., рис., табл. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439-441. - 200 экз.. - ISBN 978-5-8114-2237-1 (в пер.) : 2389.00 р. Рубрики: Биохимия пищевых производств--Учебные издания для высших учебных заведений Биохимия--Естественные науки ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
О-92 Охрименко, Ольга Владимировна. Основы биохимии сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / О. В. Охрименко. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 447, [1] с. : ил., рис., табл. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиография: с. 439-441 (83 назв.). - 200 экз.. - ISBN 978-5-8114-2237-1 (в пер.) : 2110.90 р. Рубрики: Биохимия пищевых производств--Учебные издания для высших учебных заведений Общая биохимия ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |