С 36 Силич, А. А. Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках [Текст] / А. А. Силич, Б. В. Зозулевич, В. Г. Поповский. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 80 с. : ил. ; 21см. - 3500 экз.. - 0.30 р. Рубрики: Сушка пищевых продуктов Доп.точки доступа: Зозулевич, Б.В.; Поповский, В.Г. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С74 Справочник мастера сушильного производства [Текст] : справочное издание / [Б. В. Зозулевич, Л. А. Кабанов, В. Г. Поповский, А. А. Силич]. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 175 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 172. - 5500 экз.. - 0.60 р. Авт. указаны в вып. дан. Рубрики: Овощи--Сушка--Справочники Плоды--Сушка--Справочники Доп.точки доступа: Зозулевич, Б.В.; Кабанов, Л.А.; Поповский, В.Г.; Силич, А.А. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |