С40 Сирохман, И. В. Ассортимент кондитерских изделий [Текст] : справочник / И. В. Сирохман, И. И. Задорожный. - Киев : Техника, 1992. - 207 с. : ил. ; 21 см. - 2000 экз.. - ISBN 5-335-00376-6 : 28р.13к. р. Рубрики: Кондитерское производство ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |