С 76 Стабников, Всеволод Николаевич. Перегонка и ректификация этилового спирта [Текст] / В. Н. Стабников. - 2-е изд. - Москва : Пищевая пром-сть, 1969. - 456 с. : ил., с черт. ; 22 см. - Библиогр. в конце глав. - 5000 экз.. - (в пер.) : 1.64 р. 1-е изд. вышло под загл.: Перегонка и ректификация спирта. Рубрики: Этиоловый спирт--Перегонка Этиловый спирт--Ректификация ~Экземпляры всего: 2 ТО (2) Свободны: ТО (2) |
Р 17 Разладин, Юрий Сергеевич. Использование вторичных энергоресурсов в пищевой промышленности [Текст] / Ю. С. Разладин, И. И. Сагань, В. Н. Стабников. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 231 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 222. - 5000 экз.. - (в пер.) : 1 р. Рубрики: Энергорескрсы вторичные--Пищевая промышленность Доп.точки доступа: Сагань, Иван Иванович; Стабников, Всеволод Николаевич ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С 76 Стабников, Всеволод Николаевич. Общая технология пищевых продуктов [Текст] : учеб пособие для нетехнолог. спец. вузов пищ. промышленности / В. Н. Cтабников, Н. В. Остапчук. - Киев : Вища школа, 1980. - 303 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 300 (18 назв.). - 3500 экз.. - (в пер.) : 0.90 р. Рубрики: Пищевые производства--Учебники и пособия Доп.точки доступа: Остапчук, Николай Васильевич ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С 76 Стабников, Всеволод Николаевич. Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник для вузов пищ. промышленности / В. Н. Стабников, В. М. Лысянский, В. Д. Попов. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 510 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 495-499 (95 назв.). Предм. указ.: с. 500-506. - 15 000 экз.. - (В пер.) : 1.40 р. Рубрики: Пищевые производства--Учебники для высших учебных заведений Доп.точки доступа: Лысянский, В.М.; Попов, В.Д. ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |