Т 48 Ткачев, Николай Иванович. Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности [Текст] / Н. И. Ткачев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 216 с. : ил. ; 22 см. - 2000 экз.. - (в пер.) : 1.07 р. Рубрики: Упаковочные материалы--Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- упаковочные материалы -- полимерные материалы -- технологическое оборудование -- изготовление деталей ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |