У 52 Уманцев, А. З. Физико-механические характеристики рыб [Текст] : методика и результаты исследований / А. З. Уманцев. - Москва. : Пищевая промышленность, 1980. - 151 с : ил. ; 21. - 700 экз.. - 1.60 р. Рубрики: Рыба - рыбные товары--Качество ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |