Х 65 Хмелев, Александр Дмитриевич. Заготовки молока и молочных продуктов / А. Д. Хмелев ; Библиотека заготовителя. - Москва : Колос, 1973. - 126 с. : табл., рис. ; 20 см. - Библиогр.: с. 126. - 14000 экз.. - 0.17 р. Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): ЗАКУПКИ С.-Х. ПРОДУКЦИИ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО МОЛОКА Доп.точки доступа: Библиотека заготовителя ~Экземпляры всего: 3 ТО (3) Свободны: ТО (3) |