Ш 50 Шерстюк, В. Н. Физические методы обработки рыбы [Текст] / В. Н. Шерстюк, П. Д. Беляев. - Москва. : Пищевая промышленность, 1971. - 247 с : ил. ; 21см. - 2000 экз.. - (в пер.) : 1.04 р. Рубрики: Рыба - рыбные товары--Качество Доп.точки доступа: Беляев, П.Д. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |