А 81 Арипов , М. "Кегер" стал брендом [Текст] : [Беседа с директором Гуниб. консер. з-да ЗАО "Дружба" / Вел А.Дейнега] / Магомед Арипов // Дагестанская правда. - 2011. - 21 янв. (№14-16). - С. 3 . - (В числе лучших) Рубрики: Гунибский район Кл.слова (ненормированные): Консервное производство |
П 44 Подопригора, А. И. Справочник по технике безопасности на подсобных предприятиях сельского хозяйства [] / А. И. Подопригора, Б. А. Поволоцкий. - Москва : Россельхозиздат, 1972. - 160 с. : ил. ; 21 см. - 72 500 экз.. - 0.44 р. Рубрики: Экономика--Труд в сельском хозяйстве--Справочные издания Кл.слова (ненормированные): металл -- холодная обработка -- горячая обработка -- слесарные работы -- строительные работы -- пищевые продукты -- мука -- крупы -- хлеб -- консервное производство -- мясоубойные пункты -- молочная промышленность -- электроработы -- промышленная санитария -- защитные приспособления Доп.точки доступа: Поволоцкий, Б.А. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
А 95 Ахмедова, М. Следуя советам отца [Текст] : [о молодом предпринимателе из аула Нижний Кегер Гунибского района, основателе успешного предприятия "Гонода" С. Расулове] / М. Ахмедова // Дагестанская правда. - 2019. - 4 сент. (№ 236). - С. 1 Рубрики: Гунибский район--с. Гонода Кл.слова (ненормированные): ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ, МАЛЫЙ БИЗНЕС -- КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРЕДПРИЯТИЕ ГОНОДА Доп.точки доступа: Расулов, Садрудин \о нем\; Ахмедова Мадина |
П 80 Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности : справочное руководство / Л. Л. Кухаркова [и др.]; под общей редакцией Л. Л. Кухарковой. - Изд. 2-е перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 336 с. : ил. ; 23 см. - Библиография в конце глав . - 10000 экз.. - (в пер.) : 1.38 р. Рубрики: Санитария и гигиена--Мясная промышленность, предприятия--Ветеринарный контроль Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- ветеринарный контроль -- производственно-ветеринарный контроль -- транспортирование -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- переработка мяса -- санитарные мероприятия -- санитарно-гигиенические требования -- режимы обработки -- порча -- пороки мясопродуктов -- колбасные изделия -- полуфабрикаты -- контроль качества -- консервное производство -- дезинфекция -- учет -- документация -- справочники Доп.точки доступа: Кухаркова, Л. Л.; Лаптев, Ф. П.; Миронов, А. Н.; Русаков, В. Н.; Таршис, М. Г.; Тетерник, Д. М.; Савельев, Ю. Г.; Кухаркова, Л. Л. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |