Г 18 Гамзатова, П. Кухня Патимат Гамзатовой [] : [ беседа с директором молочной кухни П. Гамзатоаой / Записал А. Меламедов ] / Патимат Гамзатова> // Дагестан. - 2011. - №1. - С. 14-17. - ( Инициатива ) Кл.слова (ненормированные): молочная кухня |
Н-76 Новый энциклопедический словарь [Текст] / Под ред. К.К. Арсеньева. - Петроград : Тип.АО "Издат.дело бывшее Брокгауз-Ефрон". Т.26 : Мадеевский-Молочная кислота. - (1900). - 480 с. : ил. - Б. ц. Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 1 ОРК (1) Свободны: ОРК (1) |
И 24 Ивашкин, Ю. А. Вычислительная техника в инженерных расчетах (мясная и молочная промышленность) Учебник и учебное пособия для студентов выс. учеб. заведений. [Текст] / Ю. А. Ивашкин ; . - [Б. м. : б. и.], 1989. - ISBN 5-10-000213-1 : 1 . 10. р. Рубрики: Производство мяса и мясных продуктоа Доп.точки доступа: Соколова, Е .Н. ~Экземпляры всего: 1 Т О (1) Свободны: Т О (1) |
Г17 Гальперин, Д. М. Оборудование молочных предприятий: монтаж, наладка и ремонт [Текст] : справочник / Д.М. Гальперин. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 352 с. : ил. ; 22 см. - 9300 экз.. - ISBN 5-10-001187-4 (в пер.) : 1р.90к. р. Рубрики: Молочная промышленность ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Х 89 Храмцов, Андрей Георгиевич. Молочная сыворотка [Текст] / А. Г. Храмцов. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 240 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 234-238. - 5350 экз.. - ISBN 5-10-000944-6 : 0.85 р. Рубрики: Молочная сыворотка ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С31 Сенкевич, Т. Молочная сыворотка: переработка и использование в агропромышленном комплексе [Текст] / Т. Сенкевич, К. Л. Ридель ; Пер. с нем. Н. А. Эпштейна. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 269, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 250-263. - Предм. указ.: с. 264-267. - 4200 экз.. - ISBN 5-10-001269-2 (в пер.) : 1р.50к. р. Перевод изд.: Molke und Molke - verwertung / Tadeusz Sienkiewicz, Carl-Ludwig Riedel (Leipzig) Рубрики: Молочная сыворотка--Переработка Молочная сыворотка--Использование Доп.точки доступа: Липатов, Н. Н. \ред., авт. предисл.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
А 50 Алиев , Т. Кашки в кредит Малообеспеченные семьи Дагестана остались без детского питания [Текст] : [молочная кухня] / Т. Алиев> // Махачкалинские известия. - 2016. - 14 нояб.- (№41). - С. 6 Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ КУХНЯ |
Столяровская, Ю. В. Развитие рынка молока и молочной продукции в условиях импортозамещения [Текст] / Ю. В. Столяровская> // Региональная экономика : теория и практика. - 2017. - №44. - С. 717-729 Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность, продовольственная безопасность, господдержка |
Я 46 Якобсон, Виктор Борисович. Применение холодильных машин [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / В.Б. Якобсон. - Москва : Машиностроение, 1975. - 200 с. : рис., табл., черт. - Библиогр.: с.196 . -Предм. указ.: с.197. - (в пер.) : 0.53 р. Рубрики: Холодильная техника Кл.слова (ненормированные): УСТАНОВКИ -- ТЕПЛОВЫЕ -- НАГРУЗКИ -- ОБРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ -- ПРОДУКТЫ -- БЫТОВЫЕ -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- ТРАНСПОРТ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ -- РЫБНАЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ -- МОЛОЧНАЯ -- МОРОЖЕНОЕ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ЗЕРНО -- СОКИ -- КОНДИТЕРСКАЯ -- ПИВОВАРЕННАЯ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ -- МАШИНОСТРОЕНИЕ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ХИМИЧЕСКАЯ -- НЕФТЯНАЯ -- ГАЗОВАЯ -- МЕДИЦИНА -- СПОРТ -- КУЛЬТУРА -- ПРОСВЕЩЕНИЕ -- ВОДНЫЙ -- ПРЕСНАЯ -- ВОДА -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ -- ВОЗДУХ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 22 Мамаева , С. Льготы, которых нет [Текст] : [молочная кухня] / С. Мамаева> // Новое дело. - 2018. - 13 июля (№ 27). - С. 18 Кл.слова (ненормированные): ЛЬГОТЫ -- МОЛОЧНАЯ КУХНЯ |
Т 29 Научно - техническое совещание Тезисы докладов ноябрь 1960 [Текст] : пищевая промышленность, мясо-молочная промышленность. текстильная промышленность, кожевенно-обувная промышленность промышленность изделий культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода / Ленсовнархоз, ЛОСНТО, ЛДНТП. - [Ленинград] : Лениздат, 1960. - 155 с. : ил. ; 22см. - 6500 экз.. - (в пер.) : 0.20 р. Рубрики: Сборник Доп.точки доступа: Ленсовнархоз, ЛОСНТО, ЛДНТП ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С 29 Сельскохозяйственная наука Советской Белоруссии [] / М-во сел. хоз-ва БССР;Ред. кол.: Скоропанов С.Г., Горегляд Х.С., Дорожкин Н.А., Прокопов П.Е., Лаппо А.И., Лупинович И.С., Шемпель В.И., Иванов С.Н. - Минск : Урожай, 1967. - 353с ; 19 см. - 4 000 экз.. - (в пер.) : 1.57 р. Рубрики: Белоруссия--Наука--Сельское хозяйство Кл.слова (ненормированные): с-х наука -- Беларусь -- почва -- агрохимия -- севообороты -- зернобобовые культуры -- картофель -- лен-долгунец -- многолетние травы -- молочная продуктивность -- мясная продуктивность -- кормление -- механизация сельского хозяйства Аннотация: Результаты развития сельскохозяйственной науки Беларуси. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
ХIамзат, В. НакIлил нех [Text] : [стихотворение] / В. ХIамзат ; пер. Илиясов Х.> // ЦIубарз / Новолуние. - 2017. - № 4. - С. 18 Кл.слова (ненормированные): СТИХОТВОРЕНИЕ НА ЛАКСКОМ ЯЗЫКЕ ПЕР. С ЦАХУРСКОГО Доп.точки доступа: Илиясов Х. \пер.\; Гамзат В. |
З-22 Залашко, Михаил Валентинович. Микробный синтез на молочной сыворотке [Текст] / М. В. Залашко, Л. С. Залашко ; АН БССР, Ин-т микробиологии. - Минск : Наука и техника, 1976. - 274 с. : ил. ; 17 см. - Список лит.: с. 246-262 (405 назв.). - Указ. латин. назв. организмов и предм.: с. 263-271. - 1600 экз.. - (в пер.) : 1.20 р. Рубрики: Микроорганизмы--Культуры и среды Молочная сыворотка--Применение в микробиологии ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
А72 Антонов, Николай Иванович. Применение вычислительной техники в московском объединении "Молоко" [Текст] / Н. И. Антонов, Л. Г. Кошелев. - Москва. : Пищевая промышленность, 1974. - 128 с. : черт. ; 20 см. - Список лит.: с. 127. - 2000 экз.. - 0.32 р. На обл.: Проблемы АСУ Рубрики: Молочная промышленность, предприятия--Управление--Автоматизация Доп.точки доступа: Кошелев, Леонид Георгиевич ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
А65 Андреевская, Л. В. Детские и диетические молочные продукты [Текст] / Л. В. Андреевская ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР. ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1975. - 64 с. : ил. ; 21см. - (Обзор. информация. Серия: Молочноконсервная пром-сть ; № 3). - 2100 экз.. - 0.34 р. Рубрики: Молочная промышленность ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
А65 Андреевская, Лидия Васильевна. Анализатор молока АМ-2 [Текст] / Л. В. Андреевская ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследования "ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР". - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1972. - 25 с. : ил. ; 21 см. - (Обзорная информация. Серия "Цельно-молочная пром-сть"). - Список лит.: с. 24. - 5275 экз.. - 0.15 р. Авт. указан на 2-й с. обл.: канд. с.-х. наук Л. В. Андреевская Рубрики: Анализаторы молока Молоко--Анализ Доп.точки доступа: Центр. науч.-исслед. институт информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
А45 Алагезян, Рафик Григорьевич. Моющие и дезинфицирующие средства в молочной промышленности [Текст] : справочное пособие / Р. Г. Алагезян. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 166 с. : ил. ; 19 см. - Библиогр.: с. 158-164. - 11000 экз.. - 0.70 р. Рубрики: Молочная промышленность предприятия--Оборудование--Мойка--Справочники ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б73 Богданова, Евгения Алексеевна. Производство молока и молочных продуктов в ФРГ [Текст] / Е. А. Богданова, В. В. Дербинов, Г. И. Савельева ; Центр. науч. -исслед. ин-т информации и техн. -экон. исследований М-ва мясной и молочной пром-сти СССР. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1971. - 51 с. : ил. ; 22см. - (Министерство мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч. -исслед. ин-т информации и техн. -экон. исследований "ЦНИИТЭИ мясомолпром. СССР". Обзорная информация. Серия "Молочная пром-сть"). - Список лит.: с. 49. - 51000 экз.. - 0.28 р. На 2-й с. обл.: подгот. канд. техн. наук Е. А. Богданова, В. В. Дербинов и канд. техн. наук Г. И. Савельева. Рубрики: Молочная промышленность--Федеративная Республика Германии. Молочные продукты--Производство--Иностранный опыт. Доп.точки доступа: Дербинов, В. В.; Савельева, Г. И.; Центр. науч. -исслед. институт информации и техн. -экон. исследований М-ва мясной и молочной промышленности СССР. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б 64 УТВ - молоко и способы его производство [Текст] / Министерство мясной и молочной промышленности, Центральный научно - исследовательский институт информации и технико- экономических исследований . - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1974. - 52 с. : ил. ; 21см. - (Сетия: Цельномолочная промышленость № 7). - 4800 экз.. - 0.34 р. Рубрики: Молочная промышленность Доп.точки доступа: Министерство мясной и молочной промышленности; Центральный научно - исследовательский институт информации и технико- экономических исследований ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |