Б 74 Богуш, А. А. Паразитозы мышц свиней и меры их профилактики (трихинеллез и саркоцистоз) : монография / А.А. Богуш. - Минск : Ураджай, 1976. - 95 с ; 20см. - Библиогр.: с.93-94. - 8000 экз.. - 0.17 р. Рубрики: Паразитозы мышц свиней и меры их профилактики Кл.слова (ненормированные): паразитарные болезни животных -- органы движения -- нематодозы животных -- протозоозы -- Беларусь -- ретро ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ч-49 Чернявский, М. В. Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных : справочное руководство / М.В. Чернявский. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 239 с : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с.228-229. - 7300 экз.. - (в пер.) : 1. 30 р. Рубрики: Мясная промышленность Кл.слова (ненормированные): промышленность -- мясная промышленность -- анатомия животных -- с-х животные -- технология -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- сырье -- продукты питания -- туша -- мясо -- крс -- с-х птица -- голова -- тело животных -- грудная полость -- конечности -- брюшная полость -- тазовая полость -- вымя -- шея -- органы движения Аннотация: Анатомо-топографические основы технологии переработки скота, ветеринарно-санитарному контролю и товароведению продуктов убоя. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |