И 88 Исригова, Т. А. Научно-практическое обоснование производства продуктов питания повышенной пищевой ценности из местного растительного сырья Дагестана [Текст] : Автореферат / Т. А. Исригова. - Махачкала, 2011. - 46 с. ; 20 см. - 100 экз.. - Рубрики: Сельское хозяйство ~Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |
И 15 Ибрагимов, Т. Питание голодание - путь к долголетию. Как правильно питаться, чтоб здоровым оставаться и к врачу не обращаться / Т. Ибрагимов. - Махачкала : РГЖТ, 2011. - 212 с. - 150 р. Рубрики: Гигиена питания Есть полнотекстовые версии (для доступа требуется авторизация) ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |
Джамбулаев, Д. Экономим на еде [Текст] : [О ценах на продукты питания] / Джамалудин Джамбулаев // Дагестанская правда. - 2011. - 26 янв. (№20-21). - С. 3. - (Обзор цен) Рубрики: РД Кл.слова (ненормированные): Цены |
Г13 Гаджиев, Багавутдин Устаевич. Экономические и организационные проблемы общественного питания на промышленных предприятиях (на примере Дагестанской АССР) [Текст] : Автореферат / Б. У. Гаджиев. - Москва : [б. и.], 1975. - 27 с. - Б. ц. Рубрики: Экономика ~Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |
Д 14 Дагестан зарекомендовал себя как регион, выпускающий качественные и экологически чистые продукты питания [] : [ "Вестник.Северный Кавказ" опубликовал топ-48 предприятий СКФО под общ. брендом "Сделано на Сев.Кавказе] // "МК" в Дагестане. - 2012.- 12-19янв.(№3).- С.14 Рубрики: Дагестан, СКФО Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ |
М 47 Меламедов, А Охота на "кобр" [] : [ современ. источ. автоном. питания в Дагестане ] / Андрей Меламедов // Новое дело. - 2012. - 30 марта (№12) - С. 6. (Энергосбережение) Кл.слова (ненормированные): ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ |
Р 24 Расулов, Дж. А. Особенности минерального питания картофеля в предгорной и горной зонах Дагестанской АССР [Текст] : Автореферат / Дж. А. Расулов. - Баку : [б. и.], 1966. - 19 с. - Б. ц. Рубрики: Сельское хозяйство ~Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |
Э 15 Эвенштейн, Зиновий Михайлович. Популярная диетология. [Текст] / З. М. Эвенштейн. - Москва : Экономика, 1990. - 319 с. ; 20 см. - 300 000 экз.. - ISBN 5-282-00766-5 (в пер.) : 100.00 р., 100 р. Рубрики: Гигиена питания Доп.точки доступа: Соколинская, Н. И. \ред.\ ~Экземпляры всего: 3 АБ (3) Свободны: АБ (3) |
С91 Сфиев, Шихмет Агабубаевич. Формирование системы управления качеством услуг на предприятиях общественного питания [Текст] : автореферат / Ш.А. Сфиев. - Махачкала : "Формат", 2010. - 26 с. ; 20 см. - 100 экз.. - Рубрики: Экономика Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |
А50 Алимова, Барият Магомедовна. Пища и культура питания тюркоязычных народов Дагестана в XIX-начале XX в. [Текст] / Б.М. Алимова ; Российская академии наук Дагестанский научный центр, Институт истории, археологии и этнографии. - Махачкала : Наука плюс, 2005. - 242 с. : портр., фот. ; 20 см. - 300 экз.. - 150.0 р. Рубрики: Этнография Дагестана Есть полнотекстовые версии (для доступа требуется авторизация) Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана Доп.точки доступа: Российская академии наук Дагестанский научный центр. Институт истории, археологии и этнографии ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |
А50 Алимова, Б. М. Пища и культура питания тюркоязычных народов Дагестана в XIX - начале XX в. [Текст] : общее и особенное в свете генетических истоков и этнокультурных взаимодействий / Б.М. Алимова ; Дагестанский научный центр Институт истории, археологии и этнографии . - Махачкала : Народы Дагестана, 2003. - 122 с. ; 20см. - 300 экз.. - 45 р. Рубрики: Этнография Дагестана Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана Доп.точки доступа: Дагестанский научный центр Институт истории, археологии и этнографии ~Экземпляры всего: 3 КР (3) Свободны: КР (3) |
Д40 Джамалудинова, Инна Николаевна. Проблемы минерального питания овец [Текст] / И.Н. Джамалудинова. - Махачкала : Дагестанское книжное издательство, 1981. - 140 с. : табл. ; 21см. - 1000 экз.. - (в пер.) : 0.45 р. Рубрики: Овцеводство Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |
Кулинария народов Дагестана [Текст] / составители: С. Касумов, А. Иллаев. - Махачкала : Дагкнигоиздат, 1994. - 431 с. : ил ; 30 см. - Библиография: с.427 . - 100000 экз.. - (в пер.) : 120 р., 350.00 р. Рубрики: Домашняя кулинария--Поваренные книги--Технология общественного питания--Дагестан Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана Доп.точки доступа: Касумов, С. \сост.\; Иллаев, А. \сост.\ ~Экземпляры всего: 4 КР (3), АБ (1) Свободны: КР (3), АБ (1) |
Г13 Гаджиев, Багаутдин Устаевич. Пути совершенствования общественного питания [Текст] / Б.У. Гаджиев. - Махачкала : Дагестанское книжное издательство, 1973. - 175 с. ; 16 см. - 1000 экз.. - (в пер.) : 63 р. Рубрики: Пищевые производства Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 2 КР (2) Свободны: КР (2) |
Т-78 Труды клиники лечебного питания [Текст] / Под ред. М.И. Певзнер. - М.-Л. : Медгиз. Т.1. - 1940. - 550 с. : фот. - Б. ц. Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана Доп.точки доступа: Певзнер, М.И. \под ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ОРК (1) Свободны: ОРК (1) |
К 59 Козлов, Андрей Игоревич. Экология питания : курс лекций / А.И. Козлов ; Международный независимый эколого-политологический университет. - Москва : МНЭПУ, 2002. - 184 с. ; 20см. - 1000 экз.. - 79.00 р. Рубрики: Экология--Питание Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана Доп.точки доступа: Международный независимый эколого-политологический университет ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
П49 Полная энциклопедия здорового питания [Текст] / Сост. А.В. Маркова. - СПб. : Сова, 2002 ; М. : ЭКСМО-ПРЕСС, 2002. - 544 с. : ил. - 136.00 р. Рубрики: Питание Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана Доп.точки доступа: Маркова, А.В. \сост.\ ~Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
Л 55 Лифляндский, Владислав Геннадьевич. Мать и дитя. Энциклопедия питания ребенка от рождения до юношества [Текст] : энциклопедия / В. Г. Лифляндский, В. В. Закревский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт - Петербург : Нева, 2003. - 351 с. ; 26 см. - 10 000 экз.. - (в пер.) : 87.00 р. Рубрики: Гигиена детей Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана Доп.точки доступа: Закревский, Виктор Вениаминович ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
Ж41 Жвиташвили, Ю. Б. Как победить рак-выбор диеты [Текст] / Ю.Б. Жвиташвили. - 2-е издание. - Санкт-Петербург : Нева, 2002 ; М. : ОЛМА-ПРЕСС, 2002. - 320 с. - 82.00 р. Рубрики: Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): РАК -- ПИТАНИЕ -- ОНКОЛОГИЯ Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 1 КХ (1) Свободны: КХ (1) |
М74 Могильный, Михаил Петрович. Оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие / М.П. Могильный. - М. : Академия, 2005. - 192 с. - (Высшее профессиональное образование). - 186.00 р. Рубрики: Пишевые производства. Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |