К 59 Козьмина, Наталья Петровна. Зерно / Н. П. Козьмина. - Москва : Колос, 1969. - 368 с. : ил. ; 22 см. - 10 000 экз.. - (в пер.) : 1.12 р. Рубрики: Зерно--Биохимия Зерно--Физико-механические свойства Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНО -- БИОХИМИЯ ЗЕРНА -- ФИЗИОЛОГИЯ ЗЕРНА -- ЗЛАКИ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПРОИЗВОДСТВО МУКИ -- ПРОИЗВОДСТВО КРУП -- ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА -- ПРОИЗВОДСТВО МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |