Б 12 Бабаханов, М Къветер / Куропатка; Мугьман / Гость; Векьеларвидин кьин / Клятва; Кьве чекме / Пара сапог [Текст] : [рассказы ] / Майрудин Бабаханов> // Самур. - 2014. - №3. - С. 62-64 Кл.слова (ненормированные): РАССКАЗ НА ЛЕЗГИНСКОМ ЯЗЫКЕ |
Мустафаева, З. Къведни зун; Гатфар / Куропатка и я; Весна [Текст] : [стихи] / Зарина Мустафаева> // Лезги газет / Лезгинская газета. - 2015. - 30 июля (№31). - С. 16 Кл.слова (ненормированные): СТИХИ НА ЛЕЗГИНСКОМ ЯЗЫКЕ |
ХIамаги бацIги; Церги мокъокъги; ГъалбацIги, бацIги, церги; Ралъдал чу; ЦилгIин [Text] : [сказки о животных]> // Гьудуллъи / Дружба. - 2018. - № 2. - С. 63- 78 Кл.слова (ненормированные): ФОЛЬКЛОР АВАРСКИЙ, СКАЗОЧНЫЕ ОБРАЗЫ |
Ж 24 Жалилов , М. Вун кард ятIа, зун я ви къвед [Текст] : [о творчестве поэта Мехтиевой Беневша] / М. Жалилов > // Лезги газет / Лезгинская газета. - 2012. - 15 марта. - С. 16 Кл.слова (ненормированные): ТВОРЧЕСТВО ЛЕЗГИНСКОЙ ПОЭТЕССЫ МЕХТИЕВОЙ Б. Доп.точки доступа: Мехтиева, Беневша \о ней\; Джалилов Мердали |
Р 19 Ракушанова, Ярмила. Блюда из дичи [Text] / Я. Ракушанова ; пер. Р. Е. Зернова, ред., авт. предисл. Д. В. Житенев. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 221 с : ил. ; 21см. - Библиогр.: с. 213. - 50000 экз.. - (в пер.) : 1.30 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда из дичи -- вальдшнеп -- гарниры -- дикая утка -- дикий голубь -- дикий гусь -- дикий кабан -- дикий кролик -- дичь -- заяц -- изделия из теста -- консервирование дичи -- косуля -- куропатка -- лань -- лысуха -- муфлон -- олень -- приправы -- салаты -- сладкие блюда -- сойка -- субпродукты -- супы -- фазан Аннотация: В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи (косуля, олень, лань, муфлон, дикий кабан, заяц, дикий кролик, фазан, куропатка, дикая утка, дикий гусь, дикий голубь, вальдшнеп, сойка, лысуха). Рассматриваются также вопросы предкулинарной обработки дичи: снятие шкур, разделка дичи, хранение мяса, способы его маринования. Доп.точки доступа: Зернова, Р. Е. \пер.\; Житенев, Д. В. \ред., авт. предисл.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Л 63 Лиса и куропатка [Текст] / пересказ. К. Мазаев> // Соколенок. - 2021. - № 3. - С. 16-17 Кл.слова (ненормированные): СКАЗКА, ТАБАСАРАНСКАЯ Доп.точки доступа: Ермак, Н. |
Л 63 Лиса и куропатка [Текст] : [народная сказка] / пересказ. К. Мазаев> // Сказки народов Дагестана: 2-х т. Т. 2. - Махачкала, 1997. - С. 370-373 Кл.слова (ненормированные): ФОЛЬКЛОР ТАБАСАРАНСКИЙ, СКАЗКИ |
М 92 МухIамад-Расул Мокъокъ [Text] : [рассказ] / МухIамад-Расул> // ХIакъикъат / Истина. - 2003. - 27 мая. - С. 15 Кл.слова (ненормированные): РАССКАЗ ПЕР. НА АВАР. ЯЗ. С ДАРГИНСКОГО Доп.точки доступа: Магомед-Расул |