Р 82 Рубан, Юрий Дмитриевич. Скотоводство и технология производства молока и говядины : учебник / Ю. Д. Рубан, П. В. Кугенев ; под редакцией Ю. Д. Рубана. - Киев : Вища школа, 1986. - 1986 с. : рис., табл. ; 20 см. - 6000 экз.. - (в пер.) : 1.00 р. Рубрики: Скотоводство--Молочная и мясная продуктивность--Технология производства молока Кл.слова (ненормированные): молочная продуктивность скота -- мясная продуктивность скота -- породы скота -- воспроизводство стада -- технология производства молока -- технология производства говядины -- выращивание молодняка -- откорм скота -- получение молока -- хранение молока -- транспортировка молока -- обработка молока -- реализация молока Аннотация: Молочная и мясная продуктивность скота, основные породы, получение, транспортировка и хранение молока. Доп.точки доступа: Кугенев, Петр Венедиктович; Рубан, Юрий Дмитриевич \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |