57А
М 89


    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Клавдия Алексеевна Мудрецова-Висс, Софья Адамовна Колесник, Татьяна Ивановна Гринюк. - Москва : Экономика, 1975. - 151 с. : ил. ; 18 см. - 24 000 экз.. - 0.27 р.
РУБ 57А
Рубрики: Биология--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
качество -- кулинарные изделия -- микробиология -- пищевое сырье -- пищевые продукты


Доп.точки доступа:
Колесник, Софья Адамовна; Гринюк, Татьяна Ивановна
~Экземпляры всего: 1
КХР (1)
Свободны: КХР (1)

57А
М 89


    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии [Текст] : учебное пособие / К. А. Мудрецова-Висс, С. А. Колесник, Т. И. Гринюк. - Москва : Экономика, 1975. - 150 с. : ил. ; 20 см. - Библиография: с. 148. - 24000 экз.. - 0.27 р.
РУБ 57А
Рубрики: Биология--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
качество -- кулинарные изделия -- микробиология -- пищевое сырье -- пищевые продукты


Доп.точки доступа:
Колесник, Софья Адамовна; Гринюк, Татьяна Ивановна
~Экземпляры всего: 1
КХР (1)
Свободны: КХР (1)