В 95 Вышелесский, Александр Николаевич. Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : [учебник] / А. Н. Вышелесский. - Издание 4-е, переработанное и дополненное. - Москва : Экономика, 1976. - 466 с : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 398. - 25000 экз.. - 1.22 р. Рубрики: Общественное питание . Кулинария Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ ТЕПЛОВОЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Н 62 Никитин, Геннадий Михайлович. Электрооборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие / Г. М. Никитин, Ю. Д. Автократов, Н. А. Ометов. - Москва : Экономика, 1968. - 318 с : ил. ; 21см. - 20000 экз.. - (в пер.) : 0.91 р. Рубрики: Электрооборудование Кл.слова (ненормированные): ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ Доп.точки доступа: Автократов, Ю. Д.; Ометов, Н. А. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ш 18 Шалимов, Сергей Андреевич. Технологическое проектирование предприятий общественного питания [Текст] / С. А. Шалимов. - Киев : Техника, 1978. - 127 с : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 127. - 10000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р. Рубрики: Общественное питание Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Л 64 Литинский, Александр Моисеевич. Основы строительного дела и санитарной техники : учебник / А. М. Литинский, Ю. Я. Ицхоки ; [рец.: канд. техн. наук И. Я. Борочина, канд. техн. наук М. К. Кирсанова ; Моск. техникум общественного питания]. - Москва : Высшая школа, 1978. - 223 с. : граф., рис., табл. ; 21 см. - 40000 экз.. - (в пер.) : 0.55 р. Рубрики: Строительное дело--Учебные издания для среднего профессионального образования Санитарная техника--Учебные издания для среднего профессионального образования Кл.слова (ненормированные): ОСНОВЫ СТРОИТЕЛЬНОГО ДЕЛА -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- КОНСТРУКЦИИ ЗДАНИЙ -- ОТОПЛЕНИЕ ЗДАНИЙ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА -- СНАБЖЕНИЕ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ -- СНАБЖЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДОЙ -- КАНАЛИЗАЦИЯ ЗДАНИЙ -- ГАЗОСНАБЖЕНИЕ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ ЗДАНИЙ -- ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ -- НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ПРОЕКТНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Доп.точки доступа: Ицхоки, Юрий Яковлевич; Борочина, И. Я. \рец.\; Кирсанова, М. К. \рец.\; Московский техникум общественного питания ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С 86 Строительство и архитектура : республиканский межведомственный научно-технический сборник / Гос. ком. по гражд. стр-ву и архитектуре при Госстрое СССР, Зон. науч.-исслед. и проект. ин-т типового и эксперим. проектирования жилых и обществ. зданий; [отв. ред. И. С. Ланько]. - Киев : Будiвельник, 1964 - . Вып. 20 : Общественные здания. - 1984. - 79 с. : рис., табл. - Библиография в конце статей. - 1000 экз.. - 1.20 р. Рубрики: Общественные здания--Строительство Кл.слова (ненормированные): объекты культурно-бытового обслуживания -- крупнопанельные здания -- подземные пространства -- транспортные сооружения -- висячие покрытия -- историческая среда городов -- предприятия общественного питания -- клубные объекты -- пансионаты отдыха -- образное начало Доп.точки доступа: Ланько, И. С. \ред.\; Зональный научно-исследовательский и проектный институт типового и экспериментального проектирования жилых и общественных зданий ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |