А 28 Адамова, Р. Сахарный проект [] : [В Дагестане намерены построить завод по переработке сахарной свеклы и производству сахара] / Рагимат Адамова> // Новое дело. - 2011-8 апр. (№13)-С.2 Кл.слова (ненормированные): Сахарная промышленность |
З-14 Заготовка фруктов и ягод без сахара [Текст] / Сост. Б.Б. Бутаев, Э.А. Тыщенко. - Махачкала : РИП Мининформпечати РД, 1993. - 47 с. - 50.00 р. Рубрики: Переработка плодов и овощей Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана Доп.точки доступа: Бутаев, Б.Б. \сост.\; Тыщенко, Э.А. \сост.\ ~Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |
Г61 Голова сахара [Текст] : сербская классическая сатира и юмор / [перевод с сербскохорватского] составитель, авт. примечания Ю. Брагина. - Москва : Художественная литература , 1985. - 495 с. ; 21см. - 75000 экз.. - (в пер.) : 2.60 р. Рубрики: Югославская литература--Сатира и юмор Доп.точки доступа: Брагина, Ю. \сост., авт. примеч.\ ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
Б 90 Булгаков, Михаил Афанасьевич. Морфий [Текст] : сборник / М. А. Булгаков ; сост. В. Казак. - Москва : Молодая гвардия, 1991. - 479 с. ; 21см. - (Возвращение). - 200000 экз.. - ISBN 5-235-01392-1 (в пер.) : 5 р. Содержание: Мне приснился сон Псалом Стальное горло Звездная сыпь Путешествие по Крыму Москва 20-х годов Столица в блокноте Московские сцены Московский Вавилон Грядущие перспективы Роковые яйца Похождения Чичикова Приключения стенгазеты Сильнодействующее средство Площадь на колесах Птицы в мансарде Крысиный разговор Повестка с государем императором Игра природы Ханский огонь Английские булавки "Ревизор" с вышибанием О пользе алкоголизма Рассказ Макара Девушкина Говорящая собака Гениальная личность Глав-Полит-Богослужение Смычкой по черепу Роль-ройс или доберман-пинчер Угрызаемый хвост Комаровское дело Серия ноль шесть № 0660243 Под стеклянным небом Кондуктор и член императорской фамилии Развратник Приключение покойника Пустыня Сахара Залог любви Банщица - Иван Киев-город Вечерок у Василисы Я убил В ночь на 3-е число Налет Собачье сердце Морфий Красная корона Мертвые ходят Летучий голландец Рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (произведение)--сборник--Россия Доп.точки доступа: Казак, В. \сост.\ ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
Б 88 Бронштейн, Д. Г. Некоторые вопросы производства сахара [Текст] : обзор. Выпуск 4 / Д. Г. Бронштейн, Л. И. Немировский. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. - 79 с. : ил. ; 21см. - 1250 экз.. - (в пер.) : 0.34 р. Рубрики: Сахарное производства Доп.точки доступа: Немировский, Л.И. ~Экземпляры всего: 2 ТО (2) Свободны: ТО (2) |
Б 88 Бронштейн, Д. Г. Некоторые вопросы производства сахара [Текст] : ( очистка диффузионного сока). Выпуск 3 / Д. Г. Бронштейн, Л. И. Немировский. - Москва : [б. и.], 1970. - 57 с. : ил. ; 21см. - 1350 экз.. - 0.25 р. Рубрики: Сахарное производства Доп.точки доступа: Немировский, Л.И. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Х 89 Храмцов, Андрей Георгиевич. Производство молочного сахара [Текст] / А. Г. Храмцов. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 96 с. : ил. ; 21 см. - 4500 экз.. - 0.16 р. Рубрики: Сахарное производства Доп.точки доступа: Кравченко, Э.Ф. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Т 38 Технология пищевых производств [Текст] : учебник для сред. спец. учеб. заведений / [Л. П. Ковальская и др.] ; под ред. Л. П. Ковальской. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 286 с. : рис. ; 22 см. - Библиогр.: с. 283. - 13500 экз.. - ISBN 5-10-000-195-X (в пер.) : 0.90 р. Рубрики: Технология пищевых производств Кл.слова (ненормированные): стандартизация пищевых продуктов -- технология хлебопечения -- технология сахара -- производство крахмала -- технология конфет -- халва -- мармелад -- пастила -- этиловый спирт -- технология водки -- технология пива -- технология вина -- растительное масло -- маргарин -- животные жиры -- консервирование плодов Аннотация: Сведения об отдельных компонентах пищи и их физиологической роли, технология отдельных видов пищевых производств. Доп.точки доступа: Ковальская, Людмила Павловна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Ковальская, Людмила Павловна \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ч-59 Чижов, А. А. Автоматическое регулирование и регуляторы в пищевой промышленности [Текст] : учебник для тех-ов / А.А. Чижов, Л.М. Федоровский, В.Д. Чернецкий. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 240 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 235. - Предм. указ.: с. 235. - 6600 экз.. - (в пер.) : 0.65 р. Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты Кл.слова (ненормированные): система регулирования автоматическая -- учебник -- автоматика -- регулятор в пищевой промышленности -- аппарат -- процесс -- технология -- температура -- давление -- вода -- пар -- производство сахара -- стружка свекловичная -- смесь -- диффузия -- сок -- промышленность пищевая Доп.точки доступа: Федоровский, Л.М.; Чернецкий, В.Д. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Т 50 Товароведение продовольственных товаров : лабораторный практикум : учеб. пособие / [В. Е. Мицык и др.]. - Киев : Выща шк. Голов. изд-во, 1988. - 416 с. : рис., табл. ; 22 см. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Прил.: с. 402-412. - 7000 экз.. - ISBN 5-11-000157-X (в пер.) : 1 р Рубрики: Продовольственные товары--Товароведение Кл.слова (ненормированные): организация лабораторных занятий -- методы исследований -- исследование зерномучных товаров -- исследование хлебных товаров -- исследование плодоовощных товаров -- исследование крахмала -- исследование сахара -- исследование кондитерских товаров -- исследование вкусовых товаров -- исследование пищевых жиров -- исследование молочных товаров -- исследование мясных товаров -- исследование рыбных товаров Аннотация: Описаны методические основы организации лабораторных занятий по товароведению продовольственных товаров, методы их исследования. Доп.точки доступа: Мицык, Владимир Ефимович; Коробкина, Зоя Васильевна; Рудавская, Анна Богдановна; Власенко, В. И. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г 77 Грандберг, Игорь Иоганнович. Органическая химия : учебник / И. И. Грандберг. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1987. - 480 с. : рис., табл. ; 22 см. - Предм. указ.: с. 465-474. - 48 000 экз.. - (В пер.) : 1.50 р. Рубрики: Органическая химия--Естественные науки--Россия--Учебники для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): химическая связь -- органические соединения -- алканы -- алкены -- алкины -- арены -- алициклические углеводороды -- терпены -- стероиды -- галогенпроизводные -- спирты -- фенолы -- простые эфиры -- хиноны -- карбоновые кислоты -- липиды -- оптическая изомерия -- сахара -- аминокислоты -- белки -- гетероциклические соединения -- нуклеиновые кислоты Аннотация: Общетеоретические основы органической химии. ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
Т 68 Трисвятский, Лев Алексеевич. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов : учебник для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н. Курдина; под ред. Л. А. Трисвятского. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Колос, 1983. - 383 с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 377-379. - 40000 экз.. - (в пер.) : 1.10 р. Рубрики: Экономика сельского хозяйства--учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): история -- сельскохозяйственная продукция -- нормирование -- качество продукции -- стандартизация -- качество зерна -- химический состав -- классификация -- семена -- способы хранения -- переработка -- качество муки -- хлебопечение -- растительные масла -- производство -- овощехранилища -- плодоовощная продукция -- овощи -- картофель -- плоды -- консервирование -- замораживание -- сушка -- сахарная свекла -- производство сахара -- лубяные культуры -- ячмень -- комбикорма -- учебники Доп.точки доступа: Лесик, Борис Васильевич; Курдина, Вера Николаевна; Трисвятский, Лев Алексеевич \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С 50 По материкам и странам : Африка, Австралия и Океания, Антарктида: книга для чтения по географии материков / сост. Н. П. Смирнова, А. А. Шибанова. - Москва : Просвещение, 1981. - 207 с. : ил. ; 20 см. - 300 000 экз.. - (в пер.) : 0.75 р. Рубрики: География--Страноведение Африка Австралия Океания Антарктида Нил Сахара Нигер Конго Килиманджаро Виктория, водопад Калахари Канберра Пасха, остров Кл.слова (ненормированные): аборигены -- айсберги -- баобаб -- бегемоты -- бородавочник -- буйволы -- вакамба -- гориллы -- динго -- ехидна -- кенгуру -- коала -- крокодилы -- лесные муравьи -- львы -- масаи -- материки -- носороги -- пробковый дуб -- слоновая кость -- слоны -- сорные куры -- утконос -- финиковая пальма -- экваториальный лес Аннотация: Книга предназначена для внеклассного чтения учащихся VI класса средней школы. В ней собраны рассказы из географической научно-популярной и художественной литературы по курсу географии материков. Книга знакомит читателя с особенностями природы материков - Африки, Австралии и Океании, Антарктиды - и с хозяйственной деятельностью населения. Доп.точки доступа: Смирнова, Н. П. \сост.\; Шибанова, А. А. \сост.\ ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
Г 15 Галеш, Иржи. Сахара - не только песок : рецензия / Иржи Галеш ; [редкол.: К. В. Малаховский и др. ; пер. с чеш. И. В. Нагорной] ; Академия наук СССР, Институт востоковедения. - Москва : Наука, 1986. - 144 с. : фот. цв., цв. ил. ; 20 см. - 30 000 экз.. - 0.75 Рубрики: География--Страноведение--Россия Африка Кл.слова (ненормированные): сахарская фауна -- биоценоз пустынь -- экосистемы пустынь -- природа пустыни -- животный мир -- национальные парки -- охрана природы Аннотация: Автор книги - чехословацкий ученый. Он принимал участие в шести экспедициях в Алжир, во время которой детально познакомился со страной, ее людьми и уникальной природой Сахары Доп.точки доступа: Малаховский, К. В. \ред.\; Алаев, Л. Б. \ред.\; Белоусов, Л. М. \ред.\; Давидсон, А. Б. \ред.\; Нагорная, И. В. \пер.\; Академия наук СССР. Институт востоковедения ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
С 22 Сахара / пер. Е. А. Шеншин ; отв. ред., авт. послесл. Л. А. Фадеев ; пер. с нем. Е. А. Шеншина ; отв. ред., авт. послесл. Л. А. Фадеев = SAHARA / C. Kruger, A. Gabriel, P. Fuchs, T. Monod, M. Kassas : сборник. - Москва : Наука, 1971. - 144 с. : ил., фот. ; 20 см. - (Путешествия по странам Востока). - 30 000 экз.. - 0.47 р. Рубрики: География--Страноведение--Россия Сахара Кл.слова (ненормированные): ЛАНДШАФТ ПУСТЫНИ -- ПУТЕШЕСТВИЕ -- ОСВОЕНИЕ ПУСТЫНИ -- ЭФИОПЫ -- НЕОКОЛОНИЗАЦИЯ -- ФАУНА ПУСТЫНИ -- БАРХАННЫЕ ПЕСКИ Аннотация: Книга представляет собой сборник статей о пустыне Сахаре, написанный зарубежными учеными К. Крюгером (Австрия), А. Габриэлем (Австрия), П. Фуксом (ФРГ), Т. Моно (Франция) и М. Кассасом (АРЭ). Работа знакомит читателя с природными условиями, историей, населением, растительным и животным миром величайшей пустыни на земле Доп.точки доступа: Шеншин, Е. А. \пер.\; Фадеев, Л. А. \отв. ред., авт. послесл.\; Акад. наук СССР (Москва); Ин-т востоковедения (Москва) ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
Н 34 Научные основы интенсивной технологии возделывания сахарной свеклы / Госагропром РСФСР, Всероссийский ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт сахарной свеклы и сахара им. А. Л. Мазлумова ; ред.: В. И. Кураков, Н. И. Булавин. - Воронеж : КОММУНА, 1987. - 144 с. : табл. ; 20см. - 500 экз.. - 0.65 р. Рубрики: Сельское хозяйство--Технология возделывания сахарной свеклы Доп.точки доступа: Кураков, В. И. \ред.\; Булавин, Н. И. \ред.\; Госагропром РСФСР; Всероссийский ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт сахарной свеклы и сахара им. А. Л. Мазлумова ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Т 78 Труды Всероссийского ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института сахарной свеклы и сахара. Том III / Министерство сельского хозяйства РСФСР ; ред. В. Г. Яценко. - Воронеж : [б. и.], 1969. - 400 с. ; 21 см. - 1500 экз.. - (в пер.) : 1.60 р. Рубрики: Сельское хозяйство--Сахарная свекла Доп.точки доступа: Яценко, В.Г. \ред.\; Министерство сельского хозяйства РСФСР ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ц 42 Церевитинов, Ф. В. Химия и товароведение свежих плодов и овощей : [в 2 томах] / Ф. В. Церевитинов. - Изд. 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : ГОСТОРГИЗДАТ, 1949. Т. 1. - 611 с., [6] вкл. л. ил. : портр., рис., табл. - 22.75 р. Рубрики: Товароведение--продовольственные товары--химический состав Кл.слова (ненормированные): плоды -- овощи -- пищевая ценность -- классификация -- строение -- сахара -- полисахариды -- пектиновые вещества -- методы определения -- физико-химические свойства -- органические кислоты -- дубильные вещества -- красящие вещества -- глюкозиды -- азотистые вещества -- эфирные масла -- витамины -- минеральные вещества -- созревание -- хранение -- оценка качества -- вкусовые свойства -- физико-химические процессы -- замораживание -- транспортирование -- сбор -- сортировка -- упаковка ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
С 22 Сахара [Текст] / Институт востоковедения (Москва) ; перевод с немецкого Е. А. Шеншина; ответственный редактор, автор послесловия Л. А. Фадеев = SAHARA / C. Kruger, A. Gabriel, P. Fuchs, T. Monod, M. Kassas : сборник. - Москва : Изд-во "Наука", 1971. - 143 с. : ил. a-фот. ; 20 см. - (Путешествия по странам Востока). - 30000 экз.. - 0.47 р. Рубрики: География--Страноведение--Сахара Кл.слова (ненормированные): ЭФИОПЫ Аннотация: Книга представляет собой сборник статей о пустыне Сахаре, написанный зарубежными учеными К. Крюгером (Австрия), А. Габриэлем (Австрия), П. Фуксом (ФРГ), Т. Моно (Франция) и М. Кассасом (АРЭ). Работа знакомит читателя с природными условиями, историей, населением, растительным и животным миром величайшей пустыни на земле. Доп.точки доступа: Фадеев, Л. А. \отв. ред., авт. послесл.\; Ин-т востоковедения (Москва) ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |
М 34 Математическая теория системы сахара в крови [Текст] / Ю. Г. Антомонов, С. И. Кифоренко, И. А. Микульская, Н. К. Пароконная ; [отв. ред. Б. Н. Кифоренко] ; Академия наук Украинской ССР (Киев), Институт кибернетики. - Киев : Наукова думка, 1971. - 83 с. : черт. ; 21 см. - Библиография: с. 77-82 (152 назв.). - 1000 экз.. - Б. ц. Перед заглавием авторы : Ю. Г. Антомонов, С. И. Кифоренко, И. А. Микульская, Н. К. Пароконная Рубрики: Физиология--Биофизика и биохимия функциональных систем , органов и процессов Доп.точки доступа: Антомонов, Юрий Гурьевич; Кифоренко, Б. Н.; Микульская, И. А.; Пароконная, Н. К.; Академия наук Украинской ССР (Киев). Институт кибернетики ~Экземпляры всего: 1 КХР (1) Свободны: КХР (1) |