В 12 Вавилин, Анатолий Яковлевич. Охрана труда на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник для технологических и мех. отд-ний техникумов совет. торговли обществ. питания / А. Я. Вавилин. - Москва : Экономика, 1982. - 175 с : ил. ; 21см. - 50000 экз.. - 0.35 р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- ведомственный контроль -- техническая инспекция -- торговля -- производственный травматизм -- профессиональные заболевания -- анализ -- производственная санитария -- гигиена труда -- условия труда -- производственные помещения -- освещение -- техника безопасности -- электрооборудование -- подъемно-транспортное оборудование -- холодильное оборудование -- доврачебная помощь -- пожарная безопасность -- противопожарная защита -- учебники ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |