Г 96 Гусева, С. С. Непрерывная термическая обработка автолистовой стали [Текст] : производственно-практическое издание / С.С. Гусева, В.Д. Гуренко, Ю.Д. Зварковский; Ред. А.И. Виткин. - М. : Металлургия, 1979. - 224 с. : ил ; 21.5 см. - Библиогр.: с. 222-224. - 1900 экз.. - (в пер.) : 1.10 р. Рубрики: Термическая обработка автолистовой стали--Металловедение Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ГЛУБОКОЙ -- СЛОЖНОЙ -- ВЫТЯЖКИ -- ВЫСОКОПРОЧНАЯ -- ХОЛОДНОКАТАНАЯ -- ПОЛОСОВАЯ -- ТОНКОЛИСТОВАЯ -- МАЛОУГЛЕРОДИСТАЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- МЕХАНИЧЕСКОЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- УПРАВЛЕНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ -- ПРОЦЕССАМИ -- ЭВМ -- МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ -- КАЧЕСТВА -- ПРОХОДНЫЕ -- ПЕЧИ Доп.точки доступа: Гуренко, В.Д.; Зварковский, Ю.Д.; Виткин, А.И. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Н 34 Научные основы прогрессивной техники и технологии [Текст] : монография / В. С. Авдуевский, А. Ю. Ишлинский, И. Ф. Образцов и др. - Москва : Машиностроение, 1985. - 376 с. : рис., табл ; 21 см. - Библиогр.: с. 375 (18 назв.). - 5200 экз.. - 3.50 р. Рубрики: Машиностроение--Общая технология металлов Кл.слова (ненормированные): вычислительная техника -- космические технологии -- механика композитных сред -- механика сплошных сред -- микропроцессоры -- научно-технический прогресс -- научные исследования -- пластическое деформирование -- пластическое течение металлов -- промышленные роботы -- развитие роботостроения -- технологические процессы -- технология производства -- численные модели -- экспериментальная физика Аннотация: Излагаются результаты фундаментальных исследований в области вычислительной техники, механики, газогидродинамики, экспериментальной физики и космической технологии. Рассматриваются проблемы создания надежно функционирующих машин и аппаратов из композиционных материалов. Для научных работников и инженеров, работающих в области создания новой техники и прогрессивной технологии для машиностроения и приборостроения. Доп.точки доступа: Авдуевский, В. С.; Ишлинский, А. Ю.; Образцов, И. Ф.; Марчук, Гурий Иванович; Белоцерковский, О. М.; Работнов, Ю. Н.; Целиков, Г. И.; Макаров, И. М.; Попов, Е. П.; Шереметьевский, Н. Н.; Авраамов, Ю. С.; Вихман, В. С.; Гурин, Ф. В.; Гусев, И. Т.; Дащенко, А. И.; Лесков, Л. В.; Лымзин, В. Н.; Никифоров, А. Д.; Подураев, В. Н.; Равва, Ж. С.; Сумароков, Л. Н.; Филиппов, А. Г.; Кийко, И. А.; Лымзин, В. Н. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
П 79 Прозоров, Л. В. Прессование металлов жидкостью высокого давления [Текст] : производственно-практическое издание / Л.В. Прозоров, А.А. Костава, В.Д. Ревтов. - М. : Машиностроение, 1972. - 152 с. : рис., схем, табл., фото ; 21.5 см. - Библиогр.: с. 150-151. - 5500 экз.. - 0.52 р. Рубрики: Прессование металлов--Высокое давление--Кузнечно-прессовое производство Кл.слова (ненормированные): ГИДРОСТАТИЧЕСКИЕ -- ИСТЕЧЕНИЕ -- УСТАНОВКИ -- ИНСТРУМЕНТ -- УПЛОТНЕНИЕ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРУТКИ -- ТРУБЫ -- РАСЧЕТ -- ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ -- ОСНАСТКА -- НИЗКОПЛАСТИЧНЫЕ Доп.точки доступа: Костава, А.А.; Ревтов, В.Д. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ж 91 Журавлев, Григорий Ильич . Химия и технология термостойких неорганических покрытий [Текст] : производственно-практическое издание / Г.И. Журавлев. - Ленинград : "Химия" Ленинградское отделение, 1975. - 199 с. : ил ; 22см. - Библиогр. в конце глав. - 4700 экз.. - 0.64 р. Рубрики: Термостойкие покрытия Кл.слова (ненормированные): ТЕРМОСТОЙКИЕ -- ПОКРЫТИЯ -- СТЕКЛООБРАЗНЫЕ -- СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИЕ -- КЕРАМИЧЕСКИЕ -- ЭЛЕКТРОФОРЕТИЧЕСКОЕ -- НАНЕСЕНИЕ -- МЕТАЛЛ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭМАЛИРОВАНИЕ -- ДУГОВАЯ -- НАПЛАВКА -- ГАЗОПЛАЗМЕННОЕ -- ТЕРМИЧЕСКОЕ -- ОКИСЛЕНИЕ -- СЕДИМЕНТАЦИЯ -- КАТОДНОЕ -- РАСПЫЛЕНИЕ -- ПОЛЗУЧЕСТЬ -- КОРРОЗИЯ -- СЦЕПЛЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- ДИСПЕРСНОСТЬ -- МАССООБМЕН -- ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ -- ПРОЦЕССЫ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Р 59 Роговин, Захар Александрович Основы химии и технологии химических волокон [Текст] : [учеб. пособие для втузов] / З. А. Роговин. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - Москва : Химия. Т. 1 : Общие принципы получения химических волокон. Производство искусственных волокон. - 1974. - 520 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр. в конце гл. - Предм. указ.: с. 512-518. - 8500 экз.. - (В пер.) : 1.47 р., 1.47 р. Рубрики: Химические волокна Дескрипторы: химические волокна -- технология производства -- получение волокон -- формование -- отделка -- сушка -- кручение -- сортировка -- щелочная целлюлоза -- ксантогенат целлюлозы -- вискозные волокна -- модификация ~Экземпляры всего: 2 ТО (1), АБ (1) Свободны: ТО (1), АБ (1) |
Б 26 Барштейн, Рема Самуилович. Пластификаторы для полимеров [Текст] : монография / Р. С. Барштейн, В. И. Кирилович, Ю. Е. Носовский. - Москва : Химия, 1982. - 198 с. : табл., ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 188-197. - 4900 экз.. - (в пер.) : 1 р. Рубрики: Полимеры Дескрипторы: пластификаторы -- полимеры -- технология производства -- свойства -- применение -- механические свойства Доп.точки доступа: Кирилович, Вера Ипполитовна; Носовский, Юрий Ефимович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
П 44 Подшипники качения [Текст] : справочное пособие / Ред. Н.А. Спицын, А.И. Спришевский. - Москва : Госгортехиздат, 1961. - 828 с. : ил ; 22 мс. - Библиогр.: с. 827-828. - 2500 экз.. - (в пер.) : 3.70 р. Рубрики: Машиностроение--Подшипники Кл.слова (ненормированные): ВЫБОР -- ПОСАДКИ -- СМАЗКА -- УПЛОТНЕНИЯ -- КОНСТРУИРОВАНИЕ -- МОНТАЖ -- ДЕМОНТАЖ -- ТЕОРИЯ -- РАСЧЕТА -- ГИРОСКОПИЧЕСКИЕ -- ЭФФЕКТЫ -- УПОРНЫЕ -- РАДИАЛЬНО - УПОРНЫЕ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ИСПЫТАНИЯ -- ПОТЕРИ -- ТРЕНИЕ -- ИЗНОС -- МЕТАЛЛЫ -- СВОЙСТВА -- ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТОКАРНАЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ЗАГОТОВОК -- ШЛИФОВАНИЕ -- ШАРИКИ -- РОЛИКИ -- СЕПАРАТОРЫ -- СБОРКА -- ЗАЩИТА -- КОРРОЗИИ -- КОНТРОЛЬ -- ДЕТАЛЕЙ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ШУМ -- ВИБРАЦИЯ Доп.точки доступа: Спицын, Н.А. \ред.\; Спришевский, А.И. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
К 71 Косилова, Александра Григорьевна. Технология производства подъемно-транспортных машин [Текст] : учебное пособие для втузов / Косилова А.Г., Сухов М.Ф. - 2-е изд., перераб. - Москва : Машиностроение, 1982. - 301 с : ил. ; 23см. - Библиогр.: с. 296-297(18наз). - 13000 экз.. - (в пер.) : 1 р. Рубрики: Транспорт--промышленный Кл.слова (ненормированные): машина подъемно-транспортная -- учебное пособие -- технология производства -- детали -- узел -- механизм -- траверс -- барабан -- канат -- крюк -- букса -- кран -- тележка -- лебедка -- оборудование -- сборка Доп.точки доступа: Сухов, М.Ф. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Л 55 Либерман, Симон Григорьевич Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах [Текст] : Учебник для ПТУ / С.Г. Либерман. - 2-е изд., перераб. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 256 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 253-254. - 8500 экз.. - (в пер.) : 0.60 р. Рубрики: Жиры и масла--Учебная литература Кл.слова (ненормированные): животные жиры -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- мясокомбинат ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г 61 Головкин, Н. А. Консервирование продуктов животного происхождения при субкриоскопических температурах [Текст] : научное издание / Н. А. Головкин, Г. В. Маслова, И. Р. Скоморовская. - Москва : Агропромиздат , 1987. - 272 с. : ил. ; 20см. - Библиогр.: с. 263-270 (141 назв.). - 2000 экз.. - (в пер.) : 1.10 р. Рубрики: Пищевая промышленность--Мясная промышленность Кл.слова (ненормированные): МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИВОТНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ХОЛОДОМ -- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Аннотация: Освещены теоретические и экспериментальные исследования действия частичного кристаллообразования на биологические объекты и мышечную ткань мяса, рыбы и птицы. Представлены результаты исследования биофизических, биохимических, структурно-механических, гистохимических, микробиологических и других изменений в процессе хранения подмороженных продуктов животного происхождения. Приведен практический материал по применению субкриоскопических температур для сохранения пищевых продуктов. Доп.точки доступа: Маслова, Г. В.; Скоморовская, И. Р. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
П 47 Позин, Макс Ефимович. Технология минеральных удобрений [Текст] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Химическая технология неорганических веществ" / М. Е. Позин. - 6-е изд., перераб. - Ленинград : Химия, 1989. - 352 с. : ил ; 22см. - (Для высшей школы). - Библиогр. в конце глав. - 6400 экз.. - ISBN 5-7245-0241-0 (в пер.) : 1.20 р., 1.20 р. Рубрики: Минеральные удобрения Кл.слова (ненормированные): минеральные удобрения -- виды удобрений -- технология производства -- процессы производства ~Экземпляры всего: 2 ТО (1), АБ (1) Свободны: ТО (1), АБ (1) |
К 65 Корабельский, В. И. Конструирование и технология производства сельскохозяйственных машин [Текст] : республиканский межведомственный научно-технический сборник / В.И. Корабельский, А.В. Павлов, Л.Д. Тураев и др. - Киев : Техника, 1974 - .Конструирование и технология производства сельскохозяйственных машин / Корабельский В.И., А. В. Павлов, Л. Д. Тураев, В. Я. Котельников. - Киев : Техника, 1974. - 96 с. ; 20 см. - 1300 экз.. - 0.79 р. Рубрики: Сельское хозяйство--сельскохозяйственные машины и орудия,тракторы Кл.слова (ненормированные): машина сельскохозяйственная -- конструирование -- технология производства -- сепаратор -- плуг -- сеялка -- косилка -- измельчитель -- распылитель -- двигатель -- ротор -- деталь -- передача -- почва -- машина почвоперерабатывающая Доп.точки доступа: Павлов, А.В.; Тураев, Л.Д.; Котельников, В.Я. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Т 38 Технология и качество товаров народного потребления [Текст] : республиканский межведомственный сборник. Вып. 12 / М-во высш. и сред. спец. образования БССР, Белорус. гос. ин-т нар. хоз-ва им. В. В. Куйбышева ; [гл. ред. В. П. Цвелодуб]. - Минск : Высшая школа, 1985. - 114 с. : табл., рис. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 1503 экз.. - 1.50 р. В содерж. авт.: И. Ф. Крюк, А. В. Локтев, Д. П. Лисовская [и др.] Рубрики: Техника. Технические науки--общая технология--сборники Кл.слова (ненормированные): товароведение -- технология производства -- качество товаров -- повышение качества -- товары народного потребления -- продовольственные товары -- пищевая ценность -- непродовольственные товары -- ассортимент -- исследования -- результаты исследований -- химический состав -- оценка качества -- сборники Доп.точки доступа: Цвелодуб, В. П. \ред.\; Министерство высшего и среднего специального образования БССР (Минск)Белорусский государственный институт народного хозяйства им. В. В. Куйбышева (Минск) ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Щ 33 Щеглов, Лев Михайлович. Товароведение керамических, стеклянных и металлохозяйственных товаров : учебное пособие для товароведческих факультетов вузов / Л. М. Щеглов, Б. Х. Лившиц. - Москва : Экономика, 1970. - 351 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 341. - Алф. указ.: с. 343. - 25000 экз.. - (в пер.) : 0.98 р. Рубрики: Товароведение--непродовольственные товары--учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): керамические товары -- стеклянные товары -- классификация -- ассортимент -- металлохозяйственные товары -- технология производства -- потребительские свойства -- приемка -- упаковка -- маркировка -- транспортирование -- хранение -- качество товаров -- показатели качества -- словарь терминов -- учебные пособия Доп.точки доступа: Лившиц, Борис Хаимович ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
П 80 Производство сыра: технология и качество [Текст] : переводное издание / пер. с фр. Б. Ф. Богомолова; под ред. и с предисл. Г. Г. Шилера. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 496 с : рис., табл. ; 21см. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 476-479. - Пер. изд. : Le fromage. - 3600 экз.. - ISBN 5-10-001245-5 (в пер.) : 7.70 р. В содерж. авт.: Ж. Брюль, Ж. Ленуар, Ф. Вебэр [и др.] Рубрики: Производство молока и молочных продуктов--сыроделие Кл.слова (ненормированные): технология производства -- характеристика сырья -- химическая структура -- свертывание молока -- сыворотка -- созревание сыров -- посол сыров -- технологические процессы -- ферменты -- биологические препараты -- молокосвертывающие ферменты -- молочнокислые закваски -- микрофлора -- свойства молока -- подготовка молока -- технологические параметры -- физические свойства -- измерительные средства -- ассортимент продукции -- классификация технологий -- резервирование -- контроль качества -- методы контроля -- микробиологические процессы -- виды сыров -- органолептические свойства -- фасовка -- упаковка -- хранение -- плавленые сыры -- восстановленное молоко -- технологическое оборудование -- кондиционирование воздуха -- транспортное оборудование -- автоматизация процессов -- программирование -- выход продукции -- гигиенические требования -- сенсорный анализ -- питательные свойства -- пищевая ценность -- энергетическая ценность -- статистические данные -- международное производство -- международная стандартизация -- физико-химический анализ -- словарь терминов Доп.точки доступа: Богомолов, Б. Ф. \пер.\; Шилер, Гергард Генрихович \ред., авт. пред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Т 38 Технология мясных и технических продуктов [Текст] : справочник / [сост.: А. И. Бармаш [и др.] ; редкол.: С. М. Бобылев [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 539 с : табл. ; 20см. - (Техника и технология в мясной промышленности / гл. ред. В. М. Горбатов). - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 529-532. - 12000 экз.. - (в пер.) : 2.04 р. Рубрики: Производство мяса и мясных продуктов--справочники Консервное производство--производство мясных консервов Химическая технология--технология органических веществ--жиры и масла Кл.слова (ненормированные): колбасные изделия -- копчености -- технология производства -- технологические схемы -- мясные полуфабрикаты -- быстрозамороженные продукты -- мясные консервы -- технологические процессы -- контроль качества -- пищевые жиры -- переработка отходов -- технические жиры -- сухие корма -- яйцепродукты -- производство кормов -- клеи -- желатин -- лекарственные препараты -- справочники Доп.точки доступа: Бармаш, А. И. \сост.\; Бушкова, Л. А. \сост.\; Вирник, Д. И. \сост.\; Воловинская, В. П. \сост.\; Бобылев, С. М. \ред.\; Гаевой, Е. В. \ред.\; Горбатов, А. В. \ред.\; Кончаков, Г. Д. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Х 20 Харитонов, Владимир Дмитриевич. Двухстадийная сушка молочных продуктов [Текст] : [монография] / В. Д. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 215 с : ил. ; 21см. - Предм. указ.: с. 212-214. - Библиогр.: с. 206-211 (135 назв.). - 1800 экз.. - (в пер.) : 2.90 р. Рубрики: Консервное производство--производство молочных консервов Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- сушка -- сухие молочные консервы -- технологические процессы -- сушильное оборудование -- интенсификация производства -- технологические свойства -- технология производства -- параметры процесса -- оценка качества -- словарь терминов -- монографии -- двухстадийная сушка -- энергетические затраты ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Б 24 Баранов, Владимир Сергеевич. Технология производства продуктов общественного питания [Текст] : учебник для торгово-экономических вузов по специальности "Экономика общественного питания" / В. С. Баранов. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1977. - 231 с : ил. ; 20см. - Библиогр.: с. 228 (20 назв.). - 125000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария--учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): пищевые производства -- учебники -- общественное питание -- технология производства -- физиология питания -- рациональное питание -- кулинарная продукция -- кулинарная обработка -- пищевые продукты -- пищевая ценность -- изменения продуктов -- первичная обработка -- тепловая обработка -- приготовление блюд -- производство продукции -- меню -- лечебное питание -- профилактическое питание -- контроль качества -- лабораторный контроль ~Экземпляры всего: 2 ТО (2) Свободны: ТО (2) |
Б 24 Баранов, Владимир Сергеевич. Основы технологии продукции общественного питания [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1729 и 1737 / В. С. Баранов. - Изд. 4-е, перераб. - Москва : Экономика, 1987. - 206 с : ил ; 19см. - 40000 экз.. - 0.45 р. Рубрики: Общественное питание. Кулинария--учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): рациональное питание -- физиология питания -- технология производства -- технологические схемы -- ассортимент -- ПРОДУКЦИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- пищевые продукты -- кулинарная обработка -- способы обработки -- санитарные требования -- качество продукции -- хранение сырья -- производство полуфабрикатов -- тепловая обработка -- меню -- лечебное питание -- профилактическое питание -- контроль качества -- супы -- соусы -- вторые блюда -- гарниры -- холодные блюда -- сладкие блюда -- напитки -- мучные изделия -- учебники ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |