Ш39 Шейхмагомедова, Г. Н. Сортовые и технологические особенности хранения и переработки плодов хурмы восточной в условиях Южного Дагестана [Текст] : автореферат дис. ... / Г. Н. Шейхмагомедова. - Махачкала, 2012. - 24 с. ; 20см. - 100 экз.. - Рубрики: Зерновые и зернобобовые культуры ~Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |
М91 Мусаева, Наира Магомедовна. Повышение пищевой ценности хлебобулочных изделий на основе добавок из вторичных сырьевых ресурсов и дикорастущих ягод [Текст] : автореферат / Н.М. Мусаева. - Махачкала, 2010. - 25 с. ; 20см. - 100 экз.. - Рубрики: Зерновые и зернобобовые культуры Держатели документа: Национальная библиотека Дагестана ~Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |