С23 Сборник рецептур блюд (технологических карт) для питания школьников [Текст] / М-во торговли УССР. Гл. упр. обществ. питания. - Киев : Тэхника, 1990. - 406, [1] с. ; 22 см. - 12000 экз.. - ISBN 5-335-00531-9 (в пер.) : 2р.10к. р. Рубрики: Школьники--Питание Кулинария--Рецептура Доп.точки доступа: УССР. Главное упр. общественного питания ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 30 Маршак, Макс Соломонович. Приготовление диетических блюд в домашних условиях [Текст] / М. С. Маршак. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 145 с. ; 20 см. - 600 000 экз.. - (В пер.) : 0.27 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
К 52 Клявиня, Айна Мартыновна. Обед на каждый день [Текст] / А. М. Клявиня ; Пер. с латыш. С. Клявиньша. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 382, [1] с. : ил. ; 20 см. - Указ. рецептов: с. 359-377. - 1500000 экз.. - 1.80 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура ~Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |