М 23 Миневич, Фрума Наумовна. Техпромфинплан предприятий масло - жировой промышленности [Текст] / Фрума Наумовна Миневич, Александр Яковлевич Кацман, Мирл Наумовна Вайнштейн. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 196 с. : ил. ; 21 см. - 2000 экз.. - 0.68 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: Кацман, Александр Яковлевич; Вайнштейн, Мирл Наумовна ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 31 Масло - жировая промышленность [Текст]. Вып. 3 / ЦИНТИПИЩЕПРОМ ; ЦИНТИПИЩЕПРОМ. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1969. - 42 с. : ил. ; 21 см. - (Научно-техническая информация). - 1000 экз.. - 0.12 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: Шапошникова, Т.П. \ за вып.\; Арутюнова, С.Г.; ЦИНТИПИЩЕПРОМ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 31 Масло - жировая промышленность [Текст] : материал технической информации. Вып. 10 / ЦИНТИПИЩЕПРОМ. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1969. - 26 с. : ил. ; 21 см. - (Научно - техническая информация). - 1150 экз.. - 0.11 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: ЦИНТИПИЩЕПРОМ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 31 Масло - жировая промышленность [Текст] : материал технической информации. Вып. 7 / ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИ пищепром, 1971. - 14 с. : ил. ; 21 см. - (Научно - техническая информация). - 1100 экз.. - 0.6 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИпищепром ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 31 Масло - жировая промышленность [Текст] : материал технической информации. Вып. 5. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1969. - 26 с. : ил. ; 21 см. - (Научно - техническая информация). - 1150 экз.. - 0.11 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
М 31 Масло - жировая промышленность [Текст] : материал технической информации. Вып. 6 / ЦИНТИПИЩЕПРОМ. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1969. - 22 с. ; 21 см. - (Научно - техническая информация). - 1150 экз.. - 0.8 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: ЦИНТИПИЩЕПРОМ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Р 85 Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : в 6-ти т. / ВНИИЖ; общ. ред. А. Г. Сергеев. Т. VI, Вып. II : Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств. Изменения и дополнения к методам, опубликованным в I, II, III, IV, V и VI (вып. I) томах настоящего руководства. Приложения. - Ленинград : ВНИИЖ, 1974. - 342 с. : рис. ; 22 см. - Библиогр.: с. 338. - 4000 экз.. - (в пер.) : 1.60 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Кл.слова (ненормированные): сточные воды -- системы оборотного водоснабжения Доп.точки доступа: Сергеев, А. Г. \общ. ред.\; Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
П 84 Процессы и аппараты производства растительных масел и жиров [Текст] : труды Всесоюзного научно-исследовательского института жиров / ред. А. Г. Сергеева. - Ленинград : Типогр. ВНИИЖа, 1979. - 139 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр. в конце глав. - 400 экз.. - 1 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: Сергеева, А.Г. \ред.\ ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
О-75 Основные методические положения о внедрении и совершенствовании хозяйственного расчета внутри предприятий масло - жировой промышленности [Текст] / Министерство пищевой промышленности СССР. ВНИИ жиров). - Ленинград : Тип. ВНИИЖа, 1971. - 45 с. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - 0.30 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: Министерство пищевой промышленности СССР. ВНИИ жиров ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Р 85 Руководство по планово - предупредительному ремонту и рациональной эксплуатации технологического оборудования масло - жировых предприятий [Текст] / ред. Г. В. Зарембо. - Ленинград : Тип. ВНИИЖа, 1971. - 780 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 775 (28 назв.). - 2000 экз.. - 3.40 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: Зарембо, Г.В. \ред.\; и др. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Ш 73 Шмидт , А. А. Опыт работы некоторых предприятий масло-жировой промышленности ГДР [Текст] : обзор / А. А. Шмидт , Р. И. Спинов, Г. В. Зарембо. - Москва : ЦНИИТЭИ пищепром, 1971. - 26 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце кн. - 1100 экз.. - 0.9 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность Доп.точки доступа: Спинов, Р.И.; Зарембо, Г.В. ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |
Г 94 Гуляев-Зайцев, С. С. Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок [Текст] / Н.Н. Круглицкого. - Москва. : Пищевая промышленность, 1974. - 135 с. : ил. ; 21см. - 6000 экз.. - 0.49 р. Рубрики: Масло - жировая промышленность ~Экземпляры всего: 1 ТО (1) Свободны: ТО (1) |